有着在多国工作经验的白俄罗斯人鲁斯兰，从年10月至今，在滨州高新高级中学担任艺术、意大利语、俄语、英语教师。鲁斯兰教学经验丰富，对教育有一套自己的看法。“我认为教育的意义，不仅是提高孩子的知识水平，更重要的是帮助他们成为一个有积极人生观和世界观的人。”鲁斯兰说。
鲁斯兰还是一名美食爱好者，甚至可以称为半个大厨。“今年6月，我利用课余时间，在博兴组织了‘一带一路’文化沙龙，还下厨为参加者做了意大利菜和白俄罗斯菜。”鲁斯兰表示，来到滨州以后，吃到了很多山东美食，也了解到鲁菜是中国传统八大菜系之一，菜品口味非常丰富。
锅子饼是滨州的特色传统美食之一，距今已有百余年历史。在记者采访的时候，鲁斯兰亲自动手制作了两种口味的锅子饼。
“白俄罗斯饮食讲究营养，一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等，但在烹饪方式上就较为固定和单一。山东饮食注重味道，烹饪包括炒、煎、炸等多种方法，做出的菜肴花样繁多。”鲁斯兰显然对中西美食都颇有心得。
鲁斯兰说：“我很喜欢山东，很喜欢山东人。山东人最大的特点是热情好客。”
(□记者 戴玉亮 通讯员 于朋朋 报道)
来源：大众日报