“吃、住、行、游、购、娱”,六大旅游消费元素中“吃”排在第一位。过去旅游餐饮多是为了吃饱,如今品尝美食成为旅游的重要内容,一些人甚至愿意为一顿美食而开启一段旅程。美食能增加什么样的旅行体验?游客的美食需求能否得到满足?让我们一起听听游客和专家怎么说。
美食“打卡”成习惯
当前游客更希望品尝使用当地独特食材、烹饪方式,具有当地文化底蕴、民俗风情的特色美食,并