中国饮食文化源远流长,各地的风味美食更是多不胜数。自然而然也出现了很多自称吃货的人,他们会去尝试很多没有吃过的美食,有些吃货甚至会去尝试一些常人无法接受的东西。不过人外有人天外有天,世界这么大总有些东西肯定没有吃过吧!比如小编现在介绍的这几个非洲“美食”我想很多吃货肯定会选择放弃!
非洲大蜗牛我们这里叫东风螺,一到下雨天草地,菜园子里很多,在城里的很多酒楼都可以吃到蜗牛,蜗牛也算一种比较高档的食材,吃过田螺的朋友都知道,田螺口感鲜美可口,再加之独特的烹饪手法更能激发出自生的鲜美口感。不过非洲蜗牛相对体型较大再加之非洲人的制作手法~不敢恭维,我想很多吃货看到以后都无法下口。
我们再来说说这个熏牛皮。吃过猪皮的吃货都知道,猪皮口感脆双细滑,然而这个可不是猪皮,是牛皮还是熏的。额..想想都有种在啃皮鞋的感觉,放在嘴里面那个感觉还是你们来脑补吧!但是非洲人就非常喜欢这种食物,一般会用辣椒来炒制熏牛皮,在非洲当地人看来这是一道十分美味的食物。非洲人不仅牙齿白,牙口还不错!
说完上两个还能勉强接受的食物,接下来这个食物估计广大吃货都会避而远之吧!那就是非洲的蚊子肉饼,还别说这个可是非洲的传统食物之一,在非洲的原始部落这个可是主食,同时还是主要蛋白质的来源。据小编所知,每只饼大约含50万只蚊子左右,真正的纯然无污染绿色食品!
如果真的把这些食物摆到你面前,身为吃货的你回去尝试吗?