饮食文化

首页 » 常识 » 预防 » 品一场文化味的消博会
TUhjnbcbe - 2022/9/6 9:01:00
北京看青春痘最好医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/210817/9323322.html

撑一只纤巧秀美的湘西油纸伞、赏一出热情澎湃的异域舞蹈,迎五洲客、计天下利的消博会,不仅有“硬核”的一面,也有“柔软”的一面。置身熙熙攘攘的会场中,除了看不尽的新产品、新技术、新服务,还有扑面而来的浓浓文化气息。

在经贸大单之外,消博会何尝不是一场文化的盛宴?一场盛会,缩短了五湖四海间的物理距离,更拉近了心与心的距离,文明互鉴、合作共赢的交响曲恒久激荡、韵味悠长。

共赏东方古朴雅致

“来尝尝我家烧麦!”辽宁星马餐饮发展有限公司负责人杨博在马家烧麦店铺门口招呼来往客人,铺内两位非遗传承人一刻不停,正忙着现包现蒸烧麦。

第一次来到消博会,杨博承认自己此前低估了展会的热度。开馆第一天,他带了斤食材原料到达消博会现场,没想到做出的烧卖迅速被抢购一空。“我感觉今天能用掉斤!”他笑着说。

杨博身后,红墙灰瓦、飞檐斗拱、商铺林立——辽宁今年把沈阳中街“搬”到了消博会现场。沈阳中街是一条有着近年历史的商业老街。中街之上,百年老字号鳞次栉比,老胡同幽深雅致,老味道传承有序。而此刻展区内的“中街”,萃华金店、老边饺子、马家烧麦、中街冰点等老字号店铺依次排开,李氏糖人手工艺品、烙画艺术、胡魁章制笔工艺等非物质文化遗产现场演绎,清雅的文化味与浓浓的烟火气相得益彰。

在消博会8号馆内,与辽宁一样,各个省区市的展台各具特色、各显神通。在北京展区,不少老字号企业二次赴“会”,在展现京味文化的同时,也带来了诸多创新展品。

“京八件”是北京稻香村的特色产品之一,源于宫廷御膳房,曾在北京市场消失了50余年。北京稻香村在查阅大量古籍文献后,用近一年的时间研发调整,才得以将其恢复。如今,“京八件”系列产品累计销量已超千万盒,成了具有地道京味的“美食名片”。

除了“京八件”,北京稻香村在展区还推出了众多“网红打卡地‘零号店’”创意产品,有融合狮子门墩、龙头门环、文玩核桃等京城文化符号的国潮糕点,还有采用3D喷绘工艺制作的萌趣糕点——“虎虎萌兽”“熊猫萌兽”。“这里是一个很好的文化交流平台!我们也加强了与消费者、与各行业之间的联系,将中华传统饮食文化延续、传播、绽放!”业务经理吴强说。

漫步在场馆内,景德镇瓷器、安徽宣纸、贵州苗绣、湖北青砖茶、天津十八街麻花……琳琅满目的“中国风”“老字号”商品让人流连忘返。在它们身上,优雅古朴的东方文化尽显,展现着协和万邦、以诚待人的精神气质。

感悟文明相知相交

尽情品尝意大利冰激凌、与瑞士奶牛在怡人的高山草甸前“合影”;这边优雅艺术家现场弹奏动听钢琴曲,那边盛装的爱尔兰小哥跳起欢快的踢踏舞……在消博会国家馆里,不同文化间的交流与碰撞正在热闹上演。

走进一条“拱廊购物街”,便来到了消博会法国馆的核心区。错落有致的绿植、明亮的橱窗、琳琅的展品,参观者仿佛置身法国巴黎。作为本届消博会的主宾国,法国此次有50个企业、个品牌参展,汇聚美妆、时尚、珠宝、食品酒饮、零售等诸多行业的展品。诸多藏在细节里的美,不紧不慢散发着法式魅力:在DANIELHECHTER展区,其推出的可打包西服通过防皱抗皱面料和西装的结合,能将西服最小化收纳打包;欧莱雅水光瓶迎来该集团旅游零售业务的亚太首秀,旗下护肤品牌TAKAMI在消博会首秀,“小蓝瓶”让

1
查看完整版本: 品一场文化味的消博会