本期高朋：王颖嫣
东钱湖镇核心幼儿园园长
宁波市东钱湖镇核心幼儿园创造于年，是一所占有41年办园史册的省甲第幼儿园，治下7所分园。幼儿园力求于制造一所“有温度、有脾气、有美感、有故事”的快乐之园，力求办一所宁波市“家门口的勤黉舍”。在整体教员工的联合勉力下，近几年来，幼儿园办学成就显著，前后获评“天下五一巾帼斥候岗”“浙江省巾帼文化岗”“浙江省食品平安树范黉舍食堂”“宁波市三八红旗全体”“宁波市教导科研先进单元”“宁波市树范家长黉舍”等多项信誉称呼。东钱湖镇核心幼儿园多年来力求于幼儿食育寻求，让看似简捷一般的食品变得不简捷，让看似寻常的餐桌深受儿童喜欢，让儿童吃得愉快、吃得健壮、吃得故意义。尤其推出了“食育”特征教导塑造儿童的情绪归属性，这边的“食”是“食品”的“食”，“育”是“产生”的“育”。食育：即饮食教导。是指幼儿园借助与饮食相干的运动及尝试举行德智体美劳等各方面的教导，它是一项当然科学的启发。它合并了当然处境、言语表白、肉体运动、艺术感觉、科学寻求等多方面运动的实质。幼儿园经过“食育”这个载体，让幼儿在观测植物的成长，食品加工等历程中进展观测手腕、运算手腕、表白手腕、空间设想手腕、着手操纵手腕等，进而到达造就健康的人品和充盈的人性。核心幼儿园从年最先饮食教导，最先的方针在于让每一位儿童“爱上用饭、好好用饭”，造成“爱吃、会吃、乐吃”的精良习惯。年，王园长到达这所园之后对食育举行了更为深入的研究，她以为食育不但仅是造就幼儿健壮的糊口手腕、饮食行动习惯的赢得，还应涵盖五大范畴的教导实质。比方：艺术范畴，以食品为载体举行艺术创建；言语范畴，经过报告钱湖美食故事，进展幼儿表白呈现手腕。同时，它包括了做事、戴德、礼节等品格的养成教导。食育更应