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这是路上的第篇文章
噔噔噔，本期的美食讲解为潮汕和山西哦~潮汕与山西都具备特别充实的美食文明底蕴，是以到达这些地点的友友们根底抵御不住本地美食的诱导~
就先让小编举荐一下潮汕本地的美食叭！
潮汕，一个吃货来了就不想走的地点！你不胖，都对不起这边琳琅满宗旨美食！
谋划好纸巾，咱们一同看看究竟都有哪些美食叭!
潮汕牛肉说到潮汕就不得不以牛肉丸、牛肉暖锅来开场。为甚么潮汕牛肉丸这么闻名？由于其材料90％以上都是牛肉！一口下去，酥脆弹牙，牛肉味鲜甜清香，比直接吃牛肉还爽！肠粉屡屡说到潮汕肠粉，都邑顺带提一下广式拉肠，吃过潮汕肠粉的人都邑感慨：皮薄如蝉翼又Q弹适口，馅料奢华一应俱全！各类糕粿潮汕人对主食大米的钻研堪称格外精确，个中可变如今各类粿品上，花招不足为奇，惟独你想不到的没有潮汕人做不到的。或薄或厚的一层米浆皮包着各类百般的配料，就变为了往常的酵粿、红粿、无米粿、鲎粿、油粿、菜头粿……鲜味甜品在潮汕，把糖水叫甜汤，这个“汤”一字点出了潮汕糖水的精华，糖水不是简洁的白糖+水煮出来的，而是用各类当季草药或汤料熬制而成。
到潮汕务必吃的是五果汤，以桂圆、白果、莲子、薏米、百合为补中健脾食品，合煮为甜汤。
光阴茶倘若吃累了，就停下来喝杯芬芳四溢的光阴茶吧！
潮州光阴茶即潮汕茶道，是华夏陈旧的茶文明最有代表性的茶道。
据考，在唐代期间茶文明曾经格外完备，沿海一带人们都格外喜好饮茶，在潮汕本地更是把茶做为了待客的最好礼节并加以完备，这不光是由于茶在很多方面有着摄生的效用，更由于自古以来茶就有“待正人，清心身”的意境。
“壶小天地大，茶薄情面厚。”本日，光阴茶已浸透到社会生涯的各个边际，遍布国表里，悄悄地起着疏通情意的纽带效用，浓浓的茶香潮湿和抚慰着人们的精神。
讲解结束潮汕美食，咱们一同来瞧瞧山西晋城美食有哪些吧！晋城的美食不光好吃，名字也特别的有特点。譬如说，米淇儿、理个抓、卷把馍、油圪麻、川汤、过油肉、不烂汤等。川汤川汤分为肉、素两种，配料也是多种百般，芽菜、木耳、洋芋、豆腐、蒜苔、海带、肉丸等，其它配料可凭借本人的口味自行增加。川汤也许说是晋城地点名吃的一种归纳菜，木耳圪背、小酥肉、小炒肉、肉丸子……，千百年来继续改革产生其奇特的滋味。办红白事的功夫，左邻右舍，亲友朋友都邑来帮手，而主人的款待便是当时盘下的大锅灶，支起的“大金锅”做下满满一锅的川汤，再配上皎皎的馒头、花卷。人们或蹲、或坐，三五个一同，边吃边聊，称心热呼，既增加了情感，又享遭到了鲜味。花馍馍说到川汤务必讲一讲这川汤的完备同伴馍馍，漂亮又好吃。一口馍馍下去再喝上一口川汤，那种发觉是果然出坦（快意）。油圪麻香松软糯催人馋，金*宛转迷人欲。这便是对油圪麻的最好的描述。吃的功夫也许蘸上蜂蜜、醋。一口下去外酥里嫩，回忆无量。过油肉过油肉是山西最闻名的保守特点菜肴，历经代代厨师谨慎烹制相传于今。将过油肉浇在白米饭上一口下去，你会发觉快乐便是这么简洁。米淇儿米淇儿，便是用小米、南瓜、洋芋、面条熬成的稀饭。有南瓜的甜味，对胃好。记得小功夫染病的功夫，喝上一碗米淇儿就不会那末忧伤了！甜饭潮汕有鲜味的甜汤，晋城也有长幼咸宜的甜饭。每逢过年过节的功夫，在人们都酒足饭饱后。总会来上一碗甜饭，一口下去，甜到了内心。没错！这些便是山西晋城的美食啦！看完是不是肚子最先咕咕直叫了呢?无论是潮汕的美食依旧晋城的美食，都折射出了人们平时生涯。不同区域的特点美食都让咱们熟悉本地人的饮食习惯，不同美食的都震动着你舌尖上的味蕾。让咱们一同去搜求那些美食吧！
#本日话题#淡口和咸口你更满意哪类呢？让你心动的都邑又是哪一个呢？END本期编纂：王泽畅郭子荣负担编纂：唐欣怡图片泉源：网络教导先生：吴兰兰预览时标签不行点收录于合集#个