请点上方蓝字武乡同城音信 泰初的尧王饼到往常的鲍汁面，从封建宫庭中的豌豆*、小窝头到民间的烤涝和灌肠，从山西刀削面到西方的通心粉，从太原的晋阳饭铺到北京的晋阳饭庄，从太原陌头的面食馆到日本的荞面馆……山西面食从泰初走向即日，山西面食从*土高原走向宇宙，走向宇宙。山西面食，不只是中华民族饮食文明中的严重构成部份，也是宇宙饮食文明中的一朵奇葩。