“美食与文化”
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高二级英语手抄报优秀作品展示
还记得上期文章中的视频吗——用英语介绍中国传统节日。是的，中华传统文化正以各种方式向世界传播，东学西渐已成为新的潮流。
用英语学习传统文化
为了丰富校园文化生活，营造浓厚的英语学习气氛，培养学生的动手能力和自主学习能力，激发学生学习英语的兴趣，我校高二年级组开展了一次以“美食与文化”为主题的英语手抄报大赛。
各班同学以小组为单位，充分发挥了“学习共同体”的优势，分工合作，认真选材，精心设计书写，互相帮助，共同完成了一份份优秀作品。
高二1班
△一等奖作品
小组成员
陈启彤、*宇亮、梁程龙、潘桁楠；
创作理念
一提到潮汕文化，大部分人会想到工夫茶、牛肉丸、海鲜……的确，潮汕的美食是十分美味、可口的，它也是潮汕风俗文化的一种体现。
例如，潮汕工夫茶文化表现了潮汕人独特的人文情怀。同时也蕴含着潮汕地区热情好客和礼仪周到的优点。身为潮汕人的我，是深有体会。每次家里来客人，少不了以茶待客。潮汕人管茶叶叫“茶米”，与“米”同称，可见它是十分重要的。工夫茶同时也体现了潮汕人对待生活的态度——愿意懂一杯茶的好，懂静下心来的好，在忙碌的生活里挤出片刻闲适，小酌一杯。这样的感觉，是精致的生活，更是对生活愿意花工夫的人生态度。
潮汕文化博大精深，包含了许多人文情怀，潮汕文化同时也是中华传统文化重要组成部分，我们应将其发扬、传承下去。
高二2班
△一等奖作品
小组成员
陈碧莹、谢嘉熙、古天蕊、董宣妤、连俊桓；
创作理念
中华优秀传统文化是中华民族屹立于世界民族之林的深厚软实力，传统文化的对外传播，从来都不是单向、灌输式的过程，而是双向的、互动式的跨文化交流。我们要着重从对方角度考虑，善于从受众的角度和话语体系去建构传播内容、考虑传播策略，在知己知彼中增强优秀传统文化的传播实效。
高二5班
△一等奖作品
小组成员
陈子晴、向可滢、潘美珩、郑倩彤；
创作理念
广州素有美食之都的称号，这里有各种各样的特色小吃。这次我们着重绘制了年夜饭，按照传统，除夕夜所有人都要回家吃一顿年夜饭。这代表了亲情与团聚，年夜饭中的菜式也颇具意义。比如一定会有一道鱼，寓意着年年有余，表达了对新的一年美好的期许与祝愿。
除此之外，还画出了广州特有的点心。我市点心品种新颖，种类多样，极具包容性，蕴含着广州人的热情好客。
这次我们用英文的形式来介绍我们广州的早茶文化以及年夜饭，是为了能让更多人去了解我们中国的饮食文化，更从中感受博大精深，源远流长的中华传统文化
高二10班
△一等奖作品
小组成员
谭钰琪，潘颖雯；
创作理念
广州早茶远近闻名，饮早茶是广州人一个重要的习俗。早茶的茶水有红茶、普洱茶等。茶点也非常精致多样，如虾饺、烧卖等。英语作为世界通用语言，用英语介绍广州早茶，能够扩大广州早茶的影响范围，得到外国朋友的青睐。作为新时代的青年，我们要加强学习英语，把家乡的文化传播出去。
高二3班
△二等奖作品
小组成员
谢依可、梁静、刘炜鑫、谭健；
创作理念
在海报制作的过程中，我们深入地研究“白切鸡”制作方法的相关资料。一道看似简单的菜背后，其实大有讲究，从汤底到酱料，均有其地道的做法。创作此海报，旨在传播传统粤菜的做法，及背后的文化内涵，我们希望有更多的外国友人喜爱中国的传统美食，并亲身品尝它。我们相信，中国的传统美食可以成为传播中国文化的一个新的窗口。
高二5班
△二等奖作品
小组成员
钟凯、*佩琳；
创作理念
广州菜是在汇集广东省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取中国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的。广府菜用料广博、选料精细、技艺精良、善于变化、品种多样，广府菜是粤菜的主体和代表。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。
美食是不分国界的，中国的饮食文化有着悠久的历史，想要将中国饮食文化传播出去，必然少不了英语这一门国际化的语言工具，用英语将中国饮食文化进行美化，将其讲述给更多的人听，让人们都可以了解到中国哪怕是饮食文化也博大精深，让大家都欣赏中国的饮食文化，弘扬我国的文化自信！
高二8班
△二等奖作品
小组成员
曹琼文，朱雅琪；
创作理念
有句话叫“吃在广州”，那广州究竟有哪些好吃的粤菜以广州菜作为代表，口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。广东人也有喝早茶的习惯。早在上个世纪之初，中国近代革命家孙中山曾自豪地说：“饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。将传统饮食文化与英语学科间有机融合，能够促进文化传播，提高中国文化影响力，对中国食品文化外宣工作产生积极作用，进而提升中国软实力，值得研究和思考。
高二10班
小组成员
郭思彤、高珏、冯子殷、李炜靖；
创作理念
画面中央的碗由中国主流瓷器之一的青花瓷制成，青花瓷是中华优秀传统文化的代表；而碗和筷子代表了中华民族的饮食文化。“Abiteofhometown”的字样在青花瓷的碗上若隐若现，结合烟雾缭绕一般的花纹，点明了我们这次手抄报的主题，寓意是“饮食文化，五湖四海，皆为中华一家”。其次，画面四角的不同美食，就代表了我们小组每一个人的家乡美食，特点鲜明，也显示出中国美食的多元性。我们应该继承和发展中国优秀的饮食文化，坚持文化自信。
△二等奖作品
小组成员
郭彦希、彭佳欣；
创作理念
剁椒鱼头，以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”成为一道远近闻名的菜肴。入口细嫩晶莹的鱼头肉带着一股温文尔雅的辣味，展现着湖南人的热情豪迈、活泼奔放。
本作品着重塑造“奇”与“丽”。版面以红、黑色调为主。红色体现剁椒的辛辣，黑色则是鱼头。色调碰撞对比让人眼前一亮，小插画也使画面丰富起来。
本次的手抄报制作不仅让我们对家乡的食物有了更深入的了解，更提高了我们的英语表达能力。以后，我们也会尝试用英语去展示更多的美食，传播中国饮食文化。
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