“早在两千多年前，孔子提出“食不语，寝不言”。意思是在吃饭时，不可聊天；睡觉时，也不能说话。
“食不语”人们在进食的时候，消化系统在大脑的统一指挥下，会有条不紊地工作，唾液腺、胃肠的腺体不断地分泌消化液，胃肠蠕动加快来促进食物的消化与营养物质的吸收。
使营养充分吸收维生素是我们每个人的健康要素，人体一旦缺乏，各种疾病、病*就会乘虚而入。若吃饭时说话，食物因为没有被咀嚼充分，就进入了胃肠，食物的营养很难被身体吸收。
预防胃肠疾病如果在吃饭时款款而谈，或一边吃饭、一边看书和思考问题，势必把尚未嚼烂的食物咽下，加重了胃肠的负担。轻则会引起胃病，长此以往可能会出现消化系统的疾病。
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