每个地区,每种文化都有自己的街头美食。价格亲民、符合当地人的口味、融入本地生活方式,“路边摊”是了解地域风情的必打卡项目。
说起美国街头美食,美食车(foodtruck)当仁不让。从清晨到晚间,出没于街头巷尾。即使你还没有机会来美国品尝,也很可能已经在美国影视作品里见过。
在我居住的城市芝加哥,美食车内容丰富,从亚洲菜系到美洲菜系,从正餐到甜点,选择多多。有些品牌拥有实体店,有些则就是一辆车跑天下。在社交媒体“脸书”和推特上,可以“跟踪”你喜欢的车辆,即时了解它们的出行计划,以捕获当天的专属美味。
点餐时间??
开饭啦??
炸鸡翅
炸鸡很受当地人喜欢,队伍往往最长。
韩式牛肉拌饭
肉质鲜嫩,甜辣相宜,和爽口的蔬菜搭配,
可以满足最挑剔的味蕾。
怪不得其实体店的评分超高。
墨西哥牛肉卷
这款份量很大,足以喂饱两个人,味道也极正。
并且只要九美金,价廉物美说的就是它。
龙虾三明治
美食车里的“高档货”,可是要吃饱有点困难。
哈哈,这大概是“高档”餐饮的共通点。
火炙棉花糖巧克力杯子蛋糕
甜度刚刚好。
云朵一般的自制棉花糖奶油,
在火炙后,有了小麦的肤色。
中间一层巧克力酱,丝滑细腻。
底下的杯子蛋糕湿润度极好,松软不腻。
??
我的今日最佳是这款巧克力杯子蛋糕和覆盆子柠檬茶??,惊艳的美味????。吃完以后,我又立刻排队买了三个打包带走。据说,为了等这辆美食车,有人会事先查好它的路线,提早半小时在路边等候。为了美味大家也是挺拼的。你最喜欢的街头美食是什么呢?
街头美食
关于作者
贝拉
游走于城市和乡间的摩羯
在一花一草丛中认真生活
在学习新事物的路上飞奔
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