开学返校啦！！！
在仲夏的晚风里走下飞机、风尘仆仆在宿舍放下行李。对于现在的你，正是时候看看这篇——。
这些美食，或是特色餐厅的拿手好戏，或是菜谱已为家家户户都熟悉。兴许它们之一，能够为你在初来乍到或长久未归的适应期，提供一点味蕾上的慰藉。
美食，力求一个“鲜”字。
那些值得落地后迅速打卡的美食都有哪些？
且听本篇分解！！！
说到海鲜相关的美食，就不得不提起RedLobster这家颇具特色的店。
01
首先推荐的，就是一款“选择困难症的福音”
——名叫UltimateFeast的拼盘。
UltimateFeast的拼盘
虾裹上一层面衣炸至外酥里嫩、色泽泛金，配上调味香料研磨成的粉，抑或是佐以独家酱汁的去壳虾肉软糯又劲道，构成互补的美味。
将柠檬汁挤在雪白的龙虾肉上，再轻轻剔下壳，又是另一番风味。除却各式各样烹饪而成的虾，还有鲜嫩的蟹肉，加之多汁的菜花，可谓是荤素搭配、老少咸宜。
02
若嫌过于单薄，不妨尝试这款“热量炸弹”：
LangostinoLobsterArtichoke
SeafoodDip
用酥脆的面食舀起一块虾肉，温热柔软的肉与*油和香料一同焗烤，宛如浑厚交响在味蕾奏起。芝士与*油可谓是这道菜的功臣：
初来乍到的疲倦与紧张，将在浓郁的奶酪香、绵密的口感中，被一扫而光。
03
说到“热量炸弹”，就不得不提起另一款经典：
CheddarBayBiscuits
碳水为主的面食往往被视作“挡了减肥的路。”然而，无数声称要控制饮食的食客，却还是选择与这份经典餐食“共沉沦”——在超过百万的销量面前，没有一个食客是无辜的——显然，这道“碳水炸弹”也成了绝大多数食客的每餐必点。
双手将它对半掰开，人们通常会讶异于膨松的手感。一口咬下半个，则蒜香与咸香的完美融合足以令所有食客赞叹。即便是有“拍摄多道菜品”任务在身的美食博主，也忍不住多点几盘。
04
此外，菌类食物的制作，对于这家店的大厨显然也是一碟小菜：
SeafoodStuffedMushrooms
蘑菇与海鲜馅料、芝士顶和百里香的结合，无异是一道百吃不厌的“家常菜”；如果非要找个对标的食物，那么青椒酿肉的“海鲜版”或许能形容它的质感。
就像青椒与酿肉看似贴合、实则保留了各自的风味口感一样，蘑菇的鲜嫩劲道与海鲜的多汁、芝士的拉丝绵长相得益彰。
说完白肉，我们不妨来讲讲红肉。夏末转眼成秋，风初初转凉的夜，又该前往哪家店？
05
此情此景，LonghornSteakhouse这家从装潢到菜品都颇具牛仔风情的店，是我们的强烈推荐！
上图为这家店的原材料
炙烤后的肉排外焦里嫩，肥而不腻。无论是初秋的微凉天气，还是冬夜风雪里，都最能熨贴、温暖人心。
当被问及其他常点的菜时，许多回头客也提到了这家店的三文鱼排。“这是每周末必吃的。”不少食客不约而同地概括道，“几十年如一日的美味，肉鲜嫩多汁，火候不多不少刚刚好。”
06
时间不够？等不到上菜？无妨，还有更便捷的Fiveguys等你打卡～
薯条酥脆的外壳上洒满了微辣、辛香的调料粉，算是必点的特色；汉堡裹在锡纸里，虽然面包不复膨松略失美感，却丝毫不耽误肉排多汁、蔬菜鲜嫩与酱料香滑的口感。
此外，奥巴马也曾专门推荐过一款微辣、带酸*瓜和多汁肉排的汉堡，一度引起“快转行当美食博主”的食客的呼声。
07
除此之外，还有许多家喻户晓的美食也值得落地之后尝试：
Scrambledeggs
相比于煎蛋或水煮，更普遍的吃法无疑是Scrambledeggs。
在中小火下将鸡蛋炒至嫩滑，撒上香料或者研磨好的黑胡椒，配上炙烤的小番茄。
08
此外，Scrambledeggs和Pancake也是蛮好的拍档：
新出炉的Pancake层层叠叠，淋上枫糖浆或者蜂蜜，再点缀上星星点点的蓝莓草莓和树莓，酸酸甜甜的口感最是下饭。
09
什么？你说你在担心Pancake的碳水过多？
没关系！这里有一款更轻更薄的“热量平替”等你来尝：
Pancake的热量平替：Crepe
相比于Pancake略厚的饼皮，Crepe则明显薄了许多。口感更加嫩和滑的温热Crepe配上冰激凌或者奶油，再淋上巧克力或者果酱，无疑是料峭的无边寒意——无论是夏末初秋过冷的空调房还是鹅毛大雪纷飞的冬夜中美好的加餐。
10
说到必打卡的美食，BBQ也是必不可少的重头戏：
BBQ
说到必打卡的美食，BBQ也是必不可少的重头戏。无论是平时的傍晚大餐，还是周末与三五成群的好友在草坪支起大屏看露天电影，BBQ都是最受欢迎的选择。烤肉的香逸散在熏风里，若有烤棉花糖配花生酱则更是不知熨贴了多少人的心。
上述“落地必食”只是冰山一角。在异国他乡，我们所求并非贴合，而是“求同存异，”而尝试当地特色美食恰是接触美好的多远文化的一种方式。
随着大量城市重开餐厅堂食，越来越多的同学返校之时也有更多的选择，一切也都回归先前的模式。
相信新的学期，每个同学都能照顾好自己~Lumist永远是大家留学路上的坚实后盾。
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