中国美食
中国饮食文化博大精深,源远流长。经过历史岁月的沉淀,在中国饮食早已超出了它本身的意义。更具有深刻文化意义。它不仅仅推动着民族间的相互融合,还能一定程度的代表了中华优秀传统文化。
二年级语文教科书上就编入了中国美食中的“凉拌菠菜、香煎豆腐、烤鸭”等相关内容。十堰经济技术开发区柯家小学学生在上该节课时,老师就给孩子们详细讲解了中国美食文化和部分菜肴的做法等,孩子们都听得津津有味垂涎三尺。同时,老师结合学生实际认知情况,为孩子们布置了一道劳动实践作业——制作中国美食,旨在在提高孩子们动手能力的同时,也让孩子们在劳动中体会“粒粒皆辛苦”的道理,了解中华美食的文化底蕴,弘扬中华优秀传统文化。
孩子们晚上认真准备美食所需的各种食材,在家长的帮助中小心翼翼地下厨,完成了一道道美食,从中体会到制作美食背后的辛劳,更加感受到劳动的快乐。
本次“劳动美”实践作业,既让我们对中国美食文化有了更深的了解,又能让我们体会到柴米油盐酱醋茶的乐趣。“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”,把书中的知识真正的应用在生活中,变成自己的生活习惯是我们实践活动的目标。希望同学们通过本次活动,能珍惜粮食,体会食物的来之不易,同时也要学会珍惜别人的劳动成果,懂得感恩。知识来源于生活,学习知识也是为了更好的生活。学习和生活相结合,才能培养出当代社会真正需要的人才。共同努力,共同成长,希望同学们都是学习和生活小能手,让我们继续学习和探索中国文化吧!
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