“食者,民之本也。”中华文化绵延数千年,美食文化更是源远流长,有着深厚的历史和底蕴。《尚食》以食传情,用一道道传统美食将动人的故事串联。该剧讲述大明永乐年间,由吴谨言饰演的少女姚子衿入选为尚食局女官,她一路坚持着对中华美食技艺的追求,结识友情并邂逅爱情,与许凯饰演的皇太孙朱瞻基因“膳”结缘,互生情愫,相互扶持的故事。
该剧于2月22日开播后,收获一众好评。网友纷纷表示“太馋人了”、“想当美食纪录片看”。《尚食》在媒体中收获了良好口碑,光明网表示:“该剧在制作上十分用心,依照最高规格标准,现场精心烹饪菜品,而非由传统道具呈现,可见为打造精品古装美食剧的决心。”新华网评价道:“《尚食》聚焦博大精深的美食文化,发掘其中蕴藏的优秀菜品,将之呈现于荧屏之上,为网友打造一场视觉盛宴。”同时,中国日报、环球时报、新京报、广州日报、文旅中国等权威媒体也给予了《尚食》好评。
精益求精呈现中华膳食
《尚食》以尚食局为切入点,呈现各大菜系的美味膳食,为我们讲述传统美食的渊源和意义。中国的饮食文化因地制宜、多元丰富,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上形成了许多风味。鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系都凝结了中国人的技艺智慧。《尚食》为精益求精呈现中华膳食,特别邀请了专业美食制作与拍摄团队,在剧中呈现多种中华美食,并于现场烹制菜品,而非用道具呈现,完美地表现了美食的色泽。网友不禁垂涎,表示“《尚食》呈现了一个舌尖上的大明”。
作为尚食局女官的姚子衿,对中华膳食有着自己的追求。“食物是上天的恩赐,是人间最珍贵之物。”剧中,皇太孙朱瞻基与女官姚子衿,因“食”结缘,一道醉枣醉到朱瞻基心中。而在斗菜的剧情中,女官们制作出了一道道美味,翠竹报春、麒麟鱼、辋川图冷盘,都饱含着深意,寓意蒸蒸日上、欣欣向荣,中华美食文化的精髓跃然其中。
深刻描绘讲好人物故事
光明网评价《尚食》:“无论是令人垂涎欲滴的珍馐美馔,还是牵动人心的情感纠葛,都十分引人期待。”《尚食》以美食为线索,引出了一段段引人入胜的故事。剧中刻画的人物深刻细腻,皇太孙朱瞻基文武兼修,智勇双全,于他来说,“坚持国家要走的正道,捍卫自己的疆土和人民”就是自己的人生追求。而姚子衿与他有着相同的价值观念,她怀着一腔热血,坚持着制作中华美食技艺的理想。
剧中其他的女官,也都有着鲜明的个人特点。苏月华为了学习真正的饮馔之道,成为“天下第一名厨”而进宫;殷紫萍出身市井,只为烹制出百姓能饱腹的美味。每位角色都有着自己的性格特点,美食的剧情更让每个人的特点更为饱满。几位女性在尚食局同行,为大明尚食之位而努力奋斗,或为朋友,或为仇敌。但无论怎样,他们坚持着制膳的初心,也在此过程中收获了至真至纯的友情、爱情、亲情。
在最新的剧情中,姚子衿、苏月华、殷紫萍一路成长,为除夜宴积极备膳,而这场夜宴,也是尚食司和尚膳监的一场做饭比赛,这场比赛,将为我们展现各种不同的佳肴,带来一场视觉盛宴。比赛的结果会如何?姐妹花三人会不会因此情感升温?敬请期待!
古装美食情感励志剧《尚食》2月22日20点起,芒果TV全网独播,会员抢先看,3月4日起,会员每周五、周六更新2集,周日、周一更新1集,非会员每周六至周二更新1集。
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