语文学习的方式灵活多样，我们力争与生活相结合，引导学生在真实的生活情境中学习、运用。在识字课文《中国美食》一文中包含了7种菜肴名和相对应的烹饪方法，课文看似简单，但教学内容丰富。在识字教学中结合之前掌握的形声字识字方法激发学生识字兴趣，使孩子们发现偏旁“火”和“四点底”的联系，说出用“炒、烤、爆、蒸”等方法制作的美食，并在课下将语文学习成果实践于生活——制作一道美食、绘制美食思维导图、创意美食名片、制作美食小报等开展丰富的语文实践活动，提升学生口语表达、搜集资料能力和动手实践劳动技能。
制作美食篇
生活即教育。放学回家，孩子们纷纷系上围裙，走进厨房，完成动手实践作业——做一道拿手好菜。在爸爸、妈妈、爷爷、奶奶的指导下，变身美食小当家，亲自动手，按照择菜、洗菜、切菜、做菜的程序，像模像样地干了起来，完成了第一次的美食创作！
有的孩子做”西红柿炒鸡蛋”，有的孩子做“凉拌*瓜”，有的孩子做“蛋炒饭”，有的孩子“包饺子”……真是“八仙过海，各显神通”。
美食导图篇
孩子们结合自己收集的资料，尽情发挥丰富的想象，用思维导图的形式画出了自己爱吃的美味佳肴，把中国美食用一双双巧手展现得淋漓尽致！让我们欣赏他们的作品吧！
美食名片篇
美食小报篇
教科书中的课文，不仅“有意思”，还“有意义”。中国有丰富的饮食文化，孩子们在有趣的“作业”中，注重文化传承，既了解中华美食文化，又增强了动手实践能力，更在实践过程中，体会到做美食的艰辛，感恩爸爸妈妈平日的付出，有助于学生的精神成长。
供稿：陈艳丽
图片：二年级语文组
编辑：张莹莹
责编：迟秋燕
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