TUhjnbcbe - 2022/5/21 17:18:00
接上两篇：饮食中的汉字之“食、即、既、皀”的关系与过程表述古代饮食中汉字之：烹饪用火方式的汉字表述讲解与饮食烹饪用火有关的部分汉字本文讲讲中华饮食文化中与“饮酒”有关的汉字中华饮食文化当中，酒，不可缺少，喜庆，举杯畅饮；苦闷，借杯中物”浇愁。中国制酒历史源远流长，可追溯到七八千年前甚至更远。也说明中国饮酒文化也有七八千年了。所以，先民们创造了许多与“饮酒”有关的汉字下面就讲讲与“饮酒”有关的汉字特别是从“酒的孕育”到“出酒的状态描述”再到“人饮酒后表现出的状态描述”形声会意合体字。“欠”，象人张口欠形；“酓”，今时有酉（酒坛)。象人伸舌头向酒坛饮酒。小篆演变为“飲”，隶书作“饮”。“今”有“酉”中酒水“欠”流入口为“?”。本义：饮酒，喝酒。饮中有酉象形独体文，象酿器之形，器中有实，象酒坛形。“酉”是汉字的一个部首，其构成合体字多与酒或因发酵而制成的食物有关。《说文》：酉，就也。八月黍成，可为酎酒。本义：酒。，氵+酉形声会意合体字，氵酉为酒，从水，从酉(yǒu)。“酉”本义就是酒。“酉”亦兼表字音。本义：高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料。“酒”有关的字，基本上是由“酉”延伸造出一、状态——“酒”处于将出未出的“无中生有”孕育状态对于“酒”而言，它处于“无中生有”、“从无到有”的孕育阶段。=（酒的发酵孕育状态）→繁体字，形声会意合体字，从酉(yǒu)，昷(wēn)声。酉，表示酿造所用之器物；昷，表示酿酒所需温暖状态。“酉”中实处于“昷”孕状态而未出为“醖（酝）”酒。简体字“云”声。从“酉”，与酒有关。本义：酿酒。=釀niàng—形声。从酉(yǒu)，襄(xiāng)声。酉，表示酿造所用之器物；襄，表示衣中包物。“酉”中实处于“襄”包孕育状态而未出为“釀（酿）”酒。本义：酝作酒，做酒，酿造。酿，醖也。作酒曰酿。=形声会意合体字，酉孝为酵，从酉(yǒu)，孝声。酉，表示酿造所用之器物；孝（耂+子），表示老（耂）长久。二者合一，“酉”中要“耂”老长时间酝酿才能生“子”出酒为“酵”。表示“酒”需长久发酵孕育酿造出。本义：久酿，酒母。=酒母，酉之每为酶。每，表示酉中之孕育状态。本义：酒母。二、状态——不同醇度醇酒醇厚，享为厚。酒味浓厚，很醇厚。酷酒厚味，酒味甚极。告为牛口，表示牛大程度。酎经过两三次复酿的醇酒。寸指分寸，表示醇度很高醴甜酒，酒一宿而成，成而汁滓相将。酤清酒，一夜就酿成的酒。买酒，卖酒，待价而沽醪汁滓酒。汁滓混合的酒醪糟醅没滤过的酒咅(pǒu)是不口，表示否。配酒色，配酒有度。匹，媲，对，当，合“己”汉字图形为“卩”，表示酒匹配有节有度。三、状态——饮酒适度酌用小勺斟酒。品酒，斟酌而品酒，斟酌酣酒喝得很畅快。甘为甘甜，表示开心痛快酗喝酒很凶，无节制凶，表示无节制乱来很凶酬劝酒，客人给主人祝酒后，主人再次给客人敬酒作答。酹以酒祭地，以酒沃地。把酒洒地表示祭奠或起誓：“一尊还酹江月”四、状态——饮酒过量而醉饮酒过量而醉；解酒而醒，明白星星点点。醉酒卒过量，酒卒其度量。“卒”表示终结。酒醉。醺醉醺醺，熏，酒气熏人。酩酊酩酊大醉，喝酒莫名大醉名，夕不明未知未名大醉，酒大醉一丁点无知丁，一丁点也不知醚喝酒醉迷糊。乙醚指一种麻醉剂。醒解酒而醒。酒醒明白星点星，星点明白五、其它由“酉”造出的关联汉字六、“酒”的关联诗句理解“酒”在初中语文课本中诗句的意思表达小学古诗词借问酒家何处有？牧童遥指杏花村——唐·杜牧《清明》莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——宋·陆游《游山西村》劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。——唐·王维《送元二使安西》开轩面场圃，把酒话桑麻。——唐·孟浩然《过故人庄》白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。——唐·杜甫《闻官*收河南河北》初中古诗词强欲登高去，无人送酒来。——唐·岑参《行*九日思长安故园》烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。——唐·杜牧《泊秦淮》一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。——宋·晏殊《浣溪沙·一向年光有限身》便要还家，设酒杀鸡作食。——魏晋·陶渊明《桃花源记》余人各复延至其家，皆出酒食。停数日，辞去。——魏晋·陶渊明《桃花源记》汉字的产生，源于生活，源于生产实践，源于对社会生活的观察，源于自然，源于对自然规律的发现。古汀大语文，就是这样一套将中华文化、人文思想及自然百科能全息化、无缝链接化，超越学科的完整认知体系。关联阅读：古汀大语文体系（字在，词在，诗在，文在，大语文在）——快速有效打造学生的汉字水平及语文能力！如何实现从“汉字思维启蒙”、“快速识字”到“大语文”无缝化链接学习？汉字植物课：说说“草”化成“花”的生长过程，更好学习汉字思维，更快认识并理解汉字谈谈汉字思维的“反向”性，使识字及语文的学习更简单、易学、易理解如何读出《诗经·桃夭》中的三个“桃之夭夭”的不同画面层次为什么说只有懂了汉字思维，才能轻松理解“一字多义多音”的自然画面“树荫”与“树阴”的用法，是谁出错了？老师、学生还是字典？说文讲“荫”，从汉字思维角度理解“树荫”与“树阴”之别汉字植物课：大语文这样学，把与荷花有关知识及字词诗文一网打尽大语文大在哪？汉字思维是什么？以“夜未艾”的“艾”字作例，讲开去！汉字农场之五谷课：麦，从何而来？“麦”中有“来”，它们是什么关系？汉字博物：说“舟”，世界上最早的舟至今多少年，舟是如何制作的?说文博物：三星堆出土丝绸，震惊世界！那么“丝”及有关的汉字都表现出怎样的场景？汉字博物课：“酉”是什么器物，“酒、酋、尊、奠、配”与它是什么关系？从“衰”之字义及汉字思维，来理解“乡音无改鬓毛衰”，“衰”应该读cuī还是shuāi说文博物：从“册”的汉字思维，谈谈大语文应该怎样学?说文博物：有人问“午”字是什么工具？“臼”又是什么物件？说文博物：“斤与两”本义是什么?，为什么规定一斤等于十六两？说文博物：“更”是什么?，“深更半夜”，也说“三更半夜”，为什么要叫“深更”或“三更”呢？说文博物：这个字应该是年使用频率最高的字了，它是由什么器物而来？说文博物：“碾”压世界，知“碾”人文博物，如何运用汉字思维学习大语文？从"碾"字展开学习字词诗及无缝链接人文历史、自然百科知识说文辨物：说“蚕”字，看古代养蚕业的诞生说文辨物：心有灵犀一点通，是什么犀？扫码学习全语文通识素养课程了解更多请