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TUhjnbcbe - 2022/4/23 23:26:00

烹饪美食体验园作为四川旅游学院的地标和门户,今天“它”来了

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美食园建筑面积为㎡,主体建筑分A、B、C三大功能区

A区是校史文化展示和餐饮经营区

B区是西餐西点、咖啡、茶艺实验实训教学区

C区是中餐中点实验实训教学区

目前,应当是亚洲地区最大的烹饪科学研究及餐饮类实验实训教学基地。??

以下是为亲们准备的游览概图

(*美食园有点大,游览的时候别迷路哦)

↓↓↓

本园区也是学校从事科学研究、承办各级各类职业教育培训、国家职业资格认证与技能鉴定和国内(国际)烹饪餐饮比赛的资源保障平台。作为休闲美食文化园的重要组成部分,本馆是游客学习中西烹饪技术,进行美食品鉴的体验性场所。

美食园作为学院AAA景区休闲美食文化园的重要组成部分,紧紧依靠教学中心的综合配套资源,积极创建集饮食文化展示、教学、参观、体验、购物五位一体的烹饪美食体验区,使国内外旅游者通过看、听、品、做等形式观摩了解中国烹饪的文化内涵,体验中国烹饪的艺术魅力,展示中国烹饪高等教育的科学技术,游客在学习中西烹饪技艺的同时感悟烹之乐、食之趣,进一步体验烹饪是文化、艺术和科学的综合体。

目前,美食体验馆设八个大类29个体验项目,其中包括有西点装饰体验、西点制作体验、中西餐烹饪体验等体验项目。

期待您的光临!

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