白癜风科学大讲堂 http://m.39.net/pf/a_5877525.html中国饮食文化博大精深，南甜北咸，南米北面，东辣西酸……不同地区在饮食上形成了许多不同的风格，充分体现了我国幅员辽阔、地大物博。为落实“双减”*策，提高学生对传统饮食文化的认知，丰富线上学习生活，复华小学二年级的老师们结合教学内容，布置了以“中国美食”为主题的特色作业，让孩子们以美食为视点，感受中国美食的博大精深。针对课文内容，二年级语文老师制定了一份特色作业单，让孩子们知道荤素搭配，养成不挑食的健康饮食习惯！学生学习了课文《中国美食》，课堂上通过丰富的菜品图片和视频资料的学习，让学生了解到食材和菜肴的类别，知道了多种烹饪方法，明白了不同的烹饪方法可以制作不同味道的美味佳肴，从而爱上中国的美食文化。从择菜到切菜，从开火到倒油，从翻炒到装盘，这一步步看似简单却又“艰辛”的过程终于在父母的协助下完成！我们一起来看看二年级的孩子们是怎么做美味佳肴的吧！“双减”背景下，如何既让孩子喜欢一门学科，又能在学习中获得方法、技能，是复华小学老师们一直探索的。本次《中国美食》特色作业让学生通过做家常美食，画家乡美食，提高了动手实践，体会了做菜的快乐，也明白了“一日三餐，来之不易”的道理，从而更懂得感恩。
本文供稿：*薇
本文审核：吴立霞
本文美编：张妍
统筹主编：魏亚波
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