美好“食”光——实验小学二年级
《中国美食》实践活动
中国饮食文化博大精深、源远流长，在部编本二年级下册语文教科书上就编入了《中国美食》一课。本课为孩子们展现了11道中国美食：凉拌菠菜、红烧茄子、水煮鱼等，还涉及到各种烹饪方法，激发了学生对中国美食的热爱和赞美之情。为此实验小学二年级开展了“学美食、做美食、写美食”的实践活动。让我们一起踏上舌尖上的美食之旅吧!HOT
学美食
教学《中国美食》一课时，老师们以图文并茂的形式展示了中国美食，让学生了解中国美食、品尝美食，了解中国美食制作过程中蒸、煮、煎、炸、烤、炒等烹饪方法。通过认识这些色香味俱全的美食，从而认识生字、认识中国的美食文化，爱上中国的美食文化。
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做美食
做美食前，孩子们精心挑选食材，了解制作方法，一切准备就绪后，各位小厨师们就开始大展身手了!在爸爸、妈妈的指导下孩子们完成了属于自己的一份美食，色香味俱全。这是孩子们第一次做菜，相信会让孩子们永远会记住这个“第一次”。感谢每一位父母陪伴孩子完成了这项“作业”，你们让孩子感受到了幸福。
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写美食
孩子们不但学美食、做美食，还学会了写美食，把自己做的过程写了出来，孩子们写作能力得到了很大的提高。
实践活动
本次活动通过学美食、做美食、写美食，引导学生进一步了解中国饮食文化，感受劳动人民的聪明和智慧，使学生感受到中华饮食文化的博大精深，激发学生学习语文的兴趣和爱好，是一次较为成功的语文实践活动。
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图文
杨媛
审核
李浩杰
排版
屈永霞
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