哈喽哇
各位亲爱的Wbuer们
致远讲坛(期)
又来啦
话不多说
我们直接进入正题
主讲题目《长江流域的饮食文化》
主讲人姚伟钧
华中师范大学历史文化学院教授,博士生导师,主要研究中国文化史与中国饮食文化。主要代表作有:《中国饮食史》、《荆楚饮食文化史》等。
主讲内容长江流域是中华农业文明的发祥地,也是中华名馔的摇篮。本讲座从文化生态学出发,主要探讨长江流域的饮食文化与其地域之间的关系。
我们拟将长江流域饮食文化作为一个有机整体,一个生动活泼的系统,全面把握和综合研究长江流域饮食文化在这个特殊地域环境中形成、发展和各个不同区域饮食文化分异的过程、联系及其规律性,继而构筑未来长江流域饮食文化的创新之路。
主讲地点图书馆学术报告厅
主讲时间年9月28日(周二)
下午2点——5点
本期的介绍就到这里啦
最后
小编在这里温馨提示大家
一定要记得提前到场
按时签到和签退哦
那么
我们下期再会啦
拜拜
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