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TUhjnbcbe - 2022/2/17 16:26:00
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以食为媒,以文传声,助推文化“走出去”。年9月14日,辽宁出版集团在第二十八届北京国际图书博览会期间举办《中华美食故事:米菜留香》(China,StoriesinFood-RiceandVegetable)、《中华美食故事:鱼肉饕餮》(China,StoriesinFood-MeatandFish)图书首发式暨意大利文版签约仪式。在省委宣传部的倡议与支持下,以中华美食文化为切入点,集团于去年年末启动“中华美食文化‘走出去’”项目。项目以产业思维为引领,充分发挥创新意识,涵盖美食类电子书、短视频、文创产品、海外美食展,立体化打造复合型文化产业项目矩阵,为中华美食文化“走出去”营造多头出击、多点发力的良好势头。此次活动中推出中国美食短视频及首批出版成果——英文版《中华美食故事:米菜留香》《中华美食故事:鱼肉饕餮》。两种图书在介绍美食和烹饪工艺的同时,以故事形式着重披露美食背后的地域文化背景以及深厚的文化渊源,把历史中的人物掌故、民间的故事传说以及中国的人文精神与美食巧妙结合起来,充满着历史文化厚重感。并将借助集团在海外市场推广落地的成功经验,通过遍布世界20余个国家和地区的销售渠道广泛传播,不断扩大海外影响力。活动现场,孔德龙与张东平向中华美食推广人徐正纲、徐龙赠送了样书。出版方代表宋纯智介绍了图书出版情况。图书主编储丹丹介绍编写创作情况,图书第一读者CacioDragosCristian(大龙)以及意大利文版权合作意向方FaustoTatarella(方思来)对项目的出版表示祝贺,对未来的合作充满信心。辽宁科学技术出版社与意大利22出版公司签署意大利文版权合作意向协议,并将以此为契机进一步开拓海外传播新途径。
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