中国文化源远流长,其中与“吃”相关的典故更是数不胜数。你知道胡椒粉曾经贵如金币吗?你知道腊肉为什么叫腊肉吗?你知道是谁发明了初代冰淇淋吗?
近期京东超市发起吃货嘉年华,京东超市发布了一条很有文化的美食长卷H5,赢得了很多吃货们的好评。别说,看完之后,发觉没点文化还不敢称自己为吃货了。有文化的美食长卷讲了什么,为什么好评连连,让我们来一探究竟。
美食与文化,多的是你不知道的事
京东超市美食长卷以年代为引线,从商朝到清朝,以故事长轴的形式,12个与美食相关的故事娓娓道来。
商朝
枸杞
枸杞,被当代青年奉为续命神器,岂不知,枸杞的这项作用在商超就开始发挥了。由于“杞”同“祈”,枸杞也成了祈祷、预测自然灾害和作物丰歉的重要祭品。
西汉
胡椒
在中世纪的欧洲,胡椒被视为“黑色*金”,可欧洲离我们那么远,中国人是怎么得到这一*金的呢?这要感谢我们西汉顶级代购网红——张骞,张骞出使西域,带回了很多美食,其中就有胡椒。
西汉
腊肉
比起胡椒粉这种高等货,西汉民间的腊肉也颇受皇家喜欢。相传一次王侯南巡的偶然机会,发现了熏烤而成的猪肉,因当时正值腊月,他就将此肉定义为腊(la)肉。
东晋
芝麻油
我国汉代以前百姓均食用动物油,植物油大多用于点灯照明或战争燃烧物使用,后来才渐渐用于烹饪美食,其中芝麻油最受欢迎。
隋朝
凉茶
隋朝最早出现了用果品或草药熬制的“饮子”,它是一种有药用价值的保健饮料,不但解渴,还能清热解*,这不就是凉茶的前身嘛。
唐朝
桃酥
唐朝初期,有位乐平陶工农民将带来的面粉搅拌后放在窑炉表面烘焙,由于常年咳嗽,便加入桃仁碎末混合,这便是桃酥的由来。可惜啊,现在的桃酥大多都是面粉,没有核桃,缺少了灵*。
唐朝
桐花蜜茶
唐代曾广泛流传永乐公主饮用桐花蜜茶养颜的故事,公主因战乱避居陕西,常以当地新产的桐花蜜泡茶饮用,3年后她竟出落得美丽动人,判若两人。看来古人的营销广告词,可比我们现在用得猛。
唐朝
斗茶
始于唐朝的斗茶活动源于中国丰富的茶文化,各路文人雅士相聚一堂,以茶会友,吟诗作画,好不惬意。这项古老的活动在当下的快节奏社会里很难被人们所广泛追求。
元朝
奶冰
大草原上的牛奶冻冰,是许多草原勇士的夏日最好甜品,不知道是谁的脑洞如此大竟然发明了这样的夏日美味。流传至今的奶冰结合水果等等口感更加清凉舒适。
明朝
桂花糕
明末一位叫刘吉祥的小贩从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启发,发明了桂花糕的做法,此物口味清香酥软,是一味很好的甜点。不得不说,古人的智慧总是惊人的。
明朝
糖画
清代小说《坚瓠补集》里记载有一位“糖丞相”,据说他是明朝人,每年新年祭祀时,按照习俗要将糖做成各种动物人物以作为祀品,他做的糖人栩栩如生因此一代代流传下来。
清朝
瓜子
南洋传来的丈菊,成了清朝人们的最佳零食,茶余饭后嗑瓜子聊天就好像我们现在逛街喝奶茶咖啡一样。嗑瓜子也是一项历史悠久的活动。
这些图片用平易近人的叙述方式,再配以古风画风和婉转的名族乐器,让吃货们*穿古代前朝。
12道美食,道出12件国宝
作为一条H5,除了讲述文化故事之外,美食长卷还在每个故事中,以美食为道具设置了互动游戏。每个年代设置了一个互动游戏,寓教于乐,一遍涨知识一边玩游戏。
同时游戏还将美食与器皿类国宝关联,商朝枸杞篇的故事,通过引导玩家用鼎接住掉落枸杞的小游戏,普及关于“后母戊”青铜方鼎的历史小知识。
祭祀活动本身对于现代人来说是十分具有吸引力的一件事,其中的细节包括画作人物服饰,画中的有趣人物对话,加上融入其中的历史知识都能让人感受一份不一样的惊喜,更有利于对活动产生正面营销宣传,打造京东超市食品类目的文化属性。
祭祀中的国宝“后母戊”青铜方鼎作为重点介绍对象,通过枸杞测风云变幻的古老祭祀仪式,吸引大家