让世界了解陕菜·让陕菜照亮未来
西安国际美食博览会邀您见证!
.8.6—.8.8西安国际会展中心
01六大论坛·三大展览·一日探秘观展:见证陕菜企业的实力
论坛:共商陕菜产业发展大计
品鉴:为美味的陕菜代言
探秘:零距离了解供应链企业为自己寻求最佳合作伙伴
常来长安,知味千年。诚邀弘扬陕菜的见证者——无论你是继承古法秘笈人气爆满的百年老店,还是新派陕菜的创新者,我们都倾情邀请您的参与。
让我们携手并肩,全力以赴,打造国际美食之都,建设推动陕菜品牌工程创新发展,促进陕菜与国际美食竞技交流。
共同建设、参与一场“国际性、文化性、融合性”盛会。赞助招募金女士特别鸣谢
陕西春发芽餐饮管理有限公司
陕西春发芽品牌创立于年,是以陕西特色小吃为经营主体,集餐饮管理、品牌推广及美食文化传播为一体的大型连锁餐饮企业,拥有门店余家,下辖春发芽秦岭山水酒店、田园生态农庄等。
所经营的“春发芽葫芦头”“梆梆肉”多次被世界中餐业联合会、中国烹饪协会、陕西省餐饮烹饪行业协会评为“国际美食之都年度特色小吃”“中华名小吃”“陕西名菜”“陕西名优小吃”。
陕西秦吼食品科技有限公司
成立于年5月,现有标准化厂房平米,员工余名。
公司聚焦“陕西羊肉泡馍”工业化、产业化,与陕西科技大学食品工程学院成立了产学研合作基地、教学实习基地,以传统的配方和工艺为基础,首创了中国第一款“保鲜羊肉泡馍”产品。
其主打方便包装“刘一泡”牛羊肉泡馍,达到了与店内现做产品的90%以上的还原度。目前产品在餐饮供应链渠道服务了全国余家陕西餐厅,并已销往美国、英国、德国、荷兰、澳洲、马来西亚、新加坡等地。
陕西威福医疗科技有限公司
成立于年10月,由威利倍乐创始人团队投资创建,主营威利倍乐梅花鹿酒。
威利倍乐是以吉林省双阳梅花鹿(中国地理标志)为原料,用生物酶解专利技术,结合传统中医药研制的药食两用的功能性食品,拥有自主知识产权,是酶解梅花鹿酒的开创品牌。
淳化兰荞花农业科技有限公司
成立于年,是集荞麦种植、研发、加工、销售为一体的咸阳市农副产品领*企业。
现有占地2万亩的荞麦种植基地和一个荞麦加工产品研发基地。创立了淳化县宇坤种养殖农民专业合作社、百农易购电商平台、兰荞花电子商务有限公司(后更名为兰荞花农业科技有限公司)。
常年与西北农林科技大学食品学院、经济管理学院、陕西师范大学食品管理学院、日本国际农林水产研究中心合作。产品现已销售至北京、上海、福建、苏浙、广州等地。
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