如今在纽约有一种食品
已成爆款
受到当地人极大的追捧
那就是------
中国的煎饼
受欢迎程度不亚于披萨和炸玉米饼。
来感受一下
煎饼老板
苏永邦是一名美国小伙,曾经在中国学习并生活过一段时间,在此期间,他发现煎饼非常美味。去年4月份,他在美国纽约开了自己的食品摊位。
如何创业
创业的故事,跟很多故事一样,自己吃着好吃,带回了美国。
煎饼公司联合创始人
苏永邦
最初的摊位设在威廉斯堡的特色小吃集市,以及布鲁克林桥下艺术区跳蚤市场,在大约一年的时间里,我们就在工业城开了这个午餐台,接下来一年,我们准备在别的地方,再开一到两个这样的餐台。
竞争对手
发现这块市场的不仅仅是苏永邦一个人。马特·希尔弗斯坦是“饼先生”公司的运营总监,“饼先生”的联合创始人布瑞安·戈德伯格也是在中国生活过之后决定成立一家卖煎饼的公司。他们两个人从快餐车起家,几个月前在曼哈顿中城区开起这家名为“饼先生”的餐厅,每天能卖出几百个煎饼。
布瑞安和我都意识到,这道美食会在纽约所向披靡,因为纽约从没有过这样的食物,因此,我们把煎饼带到了纽约,眼下,煎饼需求量已远远超过我们预期
美国饼先生公司
运营总监马特·希尔弗斯坦
赢利模式
为了确保纽约人能尝到正宗的煎饼,他们都邀请了北京的煎饼师傅到纽约进行员工培训。在他们看来,煎饼是中国一道街头小吃,味道一级棒,用的是这种特殊面糊,看起来像油煎薄饼,但里边还加了不同原料,让煎饼营养更丰富,然后折叠起来,就可以吃了,跟三明治差不多。
平时五块钱RMB就能吃一个的煎饼,漂洋过海到了美国之后卖到了多少钱?一个可以卖到15美元。换算成人民币:
是一个饼元,小坊也坐不住了,跟网友们感觉一样一样的
人情淡泊纸一张:德州扒鸡是时候要去占领纽约市场了!邱邱邱邱佰成:咱们合伙去卖烤冷面吧小人物s:你得加俩鸡蛋,俩鸡排,俩火腿,俩热狗,俩里脊肉汆氽氽氽:这个饼里怎么只看见肉,薄脆不才是煎饼的灵*吗?叫我娴兄:中国街头小吃要是专业起来,肯德爷和麦当叔还有啥市场?鹿呦呦Fay:毕生心愿就是吃到我鹿的豪华版煎饼果子,四个鸡蛋俩薄脆,完了以后要还能加个烤肠或者里脊就更开心了在国内还吃得起,估计到了国外,一个煎饼果子我就破产了海绵噗噗_:一个煎饼人民币,吓得我赶紧看了一眼我手中的煎饼Steven-Dawson:我觉得潮汕小吃可以走向国际等着收信的汉子:我有种预感,中国的文化将以一种想象不到的方式声名远扬Doll_ing:一开始骗我去养竹鼠,后来骗我去迪拜乞讨,再后来骗我去白俄罗斯娶媳妇,又骗我去拆房车珠子,又骗我今年不要去买房,现在又骗我去美国卖煎饼-FORONCE:缺人手吗?我自学成才煎饼果子鸡蛋灌饼酱香饼千层饼葱花饼andsoon.都可胜任炸了
哟哟切克闹煎饼果子来一套!
小坊先去找人融资,凑点路费去纽约!
坊友们转到朋友圈,去找个合伙人吧!
编辑
小土方来源
FM93交通之声综合网络致原作者
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