语言是思维的工具，也是文化的载体。文化作为一种社会现象，包括风土人情、传统习俗、生活方式、价值观念等内容，其中饮食文化最为贴近人们日常生活。为了引导学生更深刻地感受中美饮食文化的差异，丰富学生文化体验，促成跨文化意识，扩展国际视野，坚定文化自信，我校部分初一、初二年级学生以及小小青台后备*们与美国德州国际领袖学校的师生再一次开展了线上交流活动。
北京时间年4月24日上午8：30，达拉斯当地时间4月23日晚上8：30，五十名青台师生共聚学校综合楼三楼微机室，准时连线，开启线上交流活动。本次活动主题为“中美美食交流”。活动开始，罗敏副校长给中美同学们分别用中英文介绍了我校的地理位置以及成都的美食，并表示欢迎美国朋友来成都旅游。我校学子也做了充分的准备，制作了精美的PPT，对中国的传统美食做了详细的介绍。
本次活动中，川师青台山中学的发言代表有初一年级肖杨祖、傅嘉熙，初二年级陈琪轩，以及一名小小青台后备*代表孙同学。他们对川菜、成都特色小吃、火锅、肉夹馍和北京烤鸭分别进行了介绍和分享。他们自信的英语表达以及有趣的介绍获得了美国德州国际领导学校老师以及校长ZacharyBolzan的高度赞扬。
德州国际领袖学校的同学也为此次活动做了精心准备，Isabel、Alice、William、Emilio、Irish同学结合PPT用中文向我们介绍了美国零食、三餐饮食、美国食堂、美国家常饭菜等，如巧克力、甜甜圈、奶酪、披萨、意大利面、墨西哥玉米饼。虽然这些食物同学们平时也品尝过，但大家都是第一次听来自美国的朋友用中文介绍，都觉得十分有趣，同时对美国小朋友流利的中文表示肯定。
美食分享后，中美同学就感兴趣的话题相互提问，了解到中美饮食习惯、食材等方面的差异后。我校学生充分利用本次交流机会，向美国小朋友提问：“在美国，最有名的中餐是什么？”“美国现在是几点钟？”“你们能够把零食带到学校吗”“能分享一些你们知道的中国美食吗？”“你们可以带手机到学校吗？”美国同学对这些问题一一耐心回答。
同时，美国同学也提出了感兴趣的问题：“中国的披萨是什么口味的？”“在中国，最受欢迎的一道菜是什么？”“中国的自助餐有哪些菜？”“中国最受欢迎的宠物是什么？”“在学校你有什么课程？”对于这些问题，我校同学也积极回应。提问环节结束后，美国同学对中国的美食赞不绝口，并表示有机会能来中国尝一尝。
活动最后，德州国际领袖学校校长ZacharyBolzan表达了他对罗敏副校长和所有分享学生的感谢，他表示这次交流活动让他认识到了更多的中华美食，他希望两校能够成为长期的合作伙伴，同时也希望通过中美文化交流活动，给更多孩子提供跨文化交流的机会。
虽然身处不同国家，不同地域，说着不同的语言，有着不同的文化，但借助美食，中美学生之间的距离更加近了。通过这次活动，川师青台山中学的学子们更深刻地了解了西方饮食文化，增长了课外知识，开拓了国际视野。让孩子们走出校园，放眼中国，看向世界。
本学期中美文化交流活动至此圆满结束，让我们期待下一次更美好的相遇！
听老师们说“这太遗憾了，这竟然是最后一次活动！我居然上周才知道！我迫不及待的希望明年五年级学生都能参加，甚至是初中和高中！
——ZacharyBolzan
“这次与来自四川的朋友进行的跨文化活动是无与伦比的！我敢打*，所有人这个周末都会去中餐馆大快朵颐！我说的可不是那家“熊猫快餐”哟！
——HughMcElroy
“这次活动可真棒，我想每周都参加！另外，可以知道川师青台山中学更多老师的联系方式吗？我想和他们成为长期合作伴。
——ZhangHui
“在跨文化活动中，结交新朋友，体验文化差异，这是件了不起的事！我们期望能和德州国际领袖学校有更深入的交流。
——Miranda(何畅)
“这个活动对孩子们来说很有意义，了解了国外的文化，告诉了我们世界很大。多听，多看，多思考。
——Kristin(李芯雨)
“当看到同学们，在这么小的年纪就能有国际接触，真的是很开心，很羡慕，因为对我而言，第一次真正和外国人sayhello，是在大四的时候，那时我已经21岁。见多才能识广，才能有更宽泛的视野和更广阔的空间，才能更好地帮助我们树立梦想，正如潘校所说让孩子们了解多一些，体会多一些，都会对孩子们将来的人生产生潜移默化的影响。中美学生交流活动中，同学们不仅学习了语言，而且了解了更多的文化，结识了更多的朋友，这是一件既有趣又有意义的事情。希望同学们努力学习，积极进取，把世界当成自己的舞台，心怀祖国，放眼世界，将来有能力把生活过的有趣、有意义、很精彩！
——罗敏副校长
END撰稿｜刘怡伶熊帆王文熙
图片｜杨莉君李芯雨
编辑｜胡宗悦
审核｜何畅
终审｜*海罗敏
1电子邮箱：
scsfdxfsqtszx
.