“花桥碧水弯，江堤柳丝长，微风轻吻荷塘，醉我江南水乡，竹篙轻轻点，小船入画廊，一曲丝竹小唱，醉我江南水乡，江南水乡，人间天堂，香喷喷的日子，粉嘟的船娘，仿佛幽梦弥漫唐宋清香，染你一身芬芳。”课前通过播放一曲王莉的《江南水乡》和南方地区引人入胜的美景图片让学生从视觉和听觉上感受南方地区的美景和音乐。在中国，或许没有哪个地名能如“江南”这般惹人遐想，十里春风，轻舟画舫，丝竹管弦，小桥流水。。。数不尽的繁华与温柔。当然，这里更少不了美食。我国饮食文化历史悠久，其中八大菜系中有七大菜系都位于南方地区。这七大菜系口味各有千秋，有辣，有甜，有鲜，有酸。南方地区为什么会有这么丰富的食材？地区间的口味又为什么差异显著？今天就让我们一起从舌尖上的南方地区来探寻当地饮食文化与自然环境和农业生产之间的关系吧！
南方地区美景一
南方地区美景二
通过学生们最喜爱最熟悉的饮食切入本节课的学习内容，而农业生产又与我们的饮食文化密切相关，正好与本节课的内容不谋而合。本节课通过学生自主研修与老师设计的活动检测相结合，采取小组积分制，每组六位同学，小组积分总和最高者即为王者。
精心设计与打磨的学案
学习一个区域的基本方法是认识它的位置与范围，了解这个区域的自然地理与人文地理特征。通过学生自主研学完成南方地区的位置与范围的学习，小组成员全部完成的第一个小组加分。学生全部完成后请学生上台展示，回答正确的加分。如果回答有误，台下的学生修改正确的也可以加分。学生自研结束后，老师准备的检测环节是切气球。寻找位于南方地区的省区和城市，将位于南方地区的省区和城市留下来，不是位于南方地区的省区和城市切掉。
认识了南方地区的位置与范围，学生继续进行自主研学南方地区的自然特征与农业。自研结束后，学生展示，老师配合讲解，接下来是一个学生活动，检测学生的掌握情况。通过展示南方地区与北方地区不同的地理事物，让学生小组合作完成分类连线，哪些地理事物位于南方地区？哪些地理事物位于北方地区？最先完成的小组上台展示答案，回答正确的加分。
认识了地区间的差异，即使是南方地区内部也有差异。学以致用环节让学生小组合作讨论南方地区间口味差异背后的地理原因。学生派代表回答，正确的加分。
课堂内容的最后由农业谈及生态农业，上升思*内容。生态效益与经济效益的双赢正是印证了习总书记所说的绿水青山就是金山银山，不负绿水青山，定有金山银山的理念。
整堂课的设计环环相扣，教学内容层层递进，对学生地理知识掌握的要求较高。在这里要特别感谢王海英老师对我的指导与帮助。从课堂环节的设计到教案的字字斟酌，从图片的收集整理到PPT的设计美化，王老师都给予我了非常大的帮助。下面是她对整堂课的设计评价：从整节课的设计来看，结构完整，主线清晰。导入环节用南方地区的自然山水、风土人情和文化习俗等制作的课前宣传片，让学生对我国南方地区有初步的感性认知。整节课以南方地区的饮食切入点，将“探讨南方地区为什么食材丰富，口味多样？”作为本节课的中心任务，学生根据具体的学习任务和相应的学习资源，通过了解南方地区的位置与范围，地形、气候、河流、农业生产与布局，进一步分析自然环境与农业生产的关系，完成本节课的中心任务。中心任务完成后以“生态农业”和“绿水青山”让学生理解我国近年来非常重视农业农村建设的意义就是要促进人地协调共生，走可持续发展之路。
上课过程中的精彩瞬间
丰富精彩的学生活动
小组活动课堂记录单
END
图文：张玉媛
通讯：朱雯洁
编辑：杨博雅
审核：周永陆辛儿广蕊
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