中国美食多种多样，时代不同，产生与之匹配的饮食产物；
地域不同，造就不同的饮食习惯文化；
环境不同，展示出中华美食文化的博大精深。
春耕、夏耘、秋收、冬藏，植物生长在阳光照耀的沃土上，食物经过珍贵的滋养，一代代一家家的餐桌上升起家的味道。班级举行的“尝五谷杂粮赏田园风光”亲子田园收获活动，将生火做饭融入其中。与艾瑞德国际学校的自然生长相契合，在班级工作组、家委会的策划下，在家长们的大力支持下，决定从劈柴生火、切菜洗锅做起，让生活的高楼林立的城市孩子，走进自然田园，亲自动手感天地万物。
在共同的商讨下，家委会一致决定将此次活动办的不仅有意思而且有意义。与家人一起生火做饭，与家人一起体验劳动的乐趣，以及合作的力量。
首先解决吃什么的问题？大家各抒己见，烧烤、地锅鸡、火锅等都成为备选的菜品，可是这些都是孩子们经常见到的食物，经常品尝到的美食，大家就想到了将传统美食引入到班级的餐桌上来。
怎样让传统文化渗透到学生的生活中？从当地饮食文化入手，郑州地处中原腹地，中原地区饮食文化的特色也是这种“中”与“和”的思想的体现，口味居中，和众家之长。流传下来的传统饮食具有地域特色，通过亲自动手，让孩子们了解其中的精妙。于是，想到了将地域特色菜品呈现在班级活动的餐桌上，于是就有了以下的菜品的呈现。
五谷杂粮——八宝饭（食材：由糯米、枣泥、果脯、莲心、葡萄干、桂圆、白糖等原料配合制成。八宝饭制作工艺繁复，用才讲究，有祈求吉祥平安之意。八宝饭营养价值，好似一个聚宝盆，糯米补中益气；莲心有强心作用，桂圆则是人所共知具有补中益气作用。）
群英荟萃——杂烩菜（把五花肉、白菜、粉条、海带、油炸豆腐、白豆腐、肉丸子等放在一起，再加上姜、葱、蒜以及其它佐料熬成一大锅。吃时，一人一碗，或配蒸馍、或白米饭，既简单方便，又经济实惠，这种就餐形式，在河南一带由来已久。）
美味可口——鸡蛋汤（鸡蛋汤是用鸡蛋制作的一道家常菜，用料丰富也可就地取材，根据不同的材料制作不同口味的汤。主要食材：鸡蛋、木耳、香菜、葱花、红薯粉、香油等，烹饪方便，营养价值高。）
垂涎欲滴——菜扣肉（通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料。成菜后，口味咸鲜、肉烂色香，肥而不腻。）
吉祥如意——蒸鸡块（蒸鸡块一般都是先将鸡肉加工成半成品或成品，大火、长时蒸制，蒸熟即可食用。特点：烂、滑、香气浓郁。入嘴时鲜香与咸香并存，下饭亦是一绝。）
蒸蒸日上——扣焖子（焖子是一道唇齿留香，回味无穷的食物，是北方地区的特色小吃，是口口相传了数代人留下来的传统饮食文化。食材：淀粉，五花肉、精瘦肉或者大棒骨，花椒、大料、桂皮、香叶，葱姜蒜，香油、味精、酱油、盐等佐料。）
瓜果飘香——水果捞（各种水果搭配在一起，简单好做又好吃。准备自己喜欢吃的水果，切成小丁，可以加入酸奶、加入蜂蜜等搅拌均匀即可）
有了需要制作的菜谱方向，谁来烹调就成为需要重点解决的问题？经过班级征集和推荐，两位爷爷深藏不漏，他们都曾参与过大型的餐饮制作，可以全程参与其中，并将菜品全部烹调完成。听到这样的消息，激动、兴奋之情溢于言表，最后就产生了“今日的主勺大厨”。两位前辈为年轻一代做出了良好的榜样，为后辈做出了巨大的贡献。
班级成立炊事班小组，由韩弘毅妈妈、杜铭润妈妈一起帮忙购买食材，前期的碰撞一项一项事无巨细的罗列需要购买的食材，家长用自己的一己之力为班级活动助力。钉钉短信成为沟通的主渠道，打电话成为事务达成的方式，目的就是给孩子们一个不一样的童年，难忘的学校生活。世界上有很多东西可以用金钱来购买，可是童年的幸福和快乐，是不能用金钱来衡量的。
用发展的眼光培养全面发展的人，是我们追求的方向和心之向往。
艾瑞德国际学校的孩子们，在长辈的关爱下成长，在家长、老师的关心下生活，在温度故事中成为不一样的自己。
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