享中国美食品中华文化
-----畅家巷小学二、三班社团活动
俗话说得好“民以食为天”,食物是人类赖以生存的物质基础。因而，在我国九百六十万平方公里的广袤土地上，孕育着极为丰富的美食文化，美食是人人都难以抵挡的诱惑！
二年级三班的孩子们在轻松愉快的气氛中学习了《中国美食》这篇以形声字为主体的归类识字课文。孩子们通过各种各样的菜品图片，在了解中国美食的同时，认识相关的生字。
课文中有七种菜肴名，每一个菜肴名都包含着一种独特的烹饪方法，孩子们边看图边学习菜名，热情高涨，积极性十足。加之图片中的菜肴道道色香味俱全，令不少同学垂涎欲滴。
接下来，围绕中国美食的烹饪方法，孩子们在课堂热烈的氛围中学习了“煎、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒”这几个生字。拓展环节，继续带领孩子们走进中国美食的世界，以图片教学这种更为的直观方式，让孩子们了解到了更多的各地特色食物，认识了与食物有关的字：煨熏腌卤烩……
通过赏美食、说美食、菜名识字等环节，将识字、发现汉字的规律与美食这一主题贯穿始终，同时把对祖国的热爱倾注其中，多角度的调动学生的积极性，激发学生的学习兴趣，引导学生欣赏中国饮食文化的特点，感受中华美食文化的博大精深。
为进一步激发学生探索美食文化的兴趣，让孩子们在劳动中感受快乐，一场别开生面的美食品尝实践活动在二年级三班的教室里拉开帷幕。
经过中午的准备工作，同学们带上了和爸爸妈妈一起准备的美食。
同学们开始介绍菜品的制作过程，大家认真倾听，踊跃发言。一道道色香味俱全的美食在大家分享中更添美意，鲜香满溢！
哇！好香啊！这么多好吃的，真想立刻品尝一下。
开吃！大家一起分享自己的劳动成果。别急！慢慢吃！别噎着！
整个班级满溢着各种食物的香味，弥漫着欢乐的气氛。
美食品种多样，味道鲜美，孩子们更是开心不已，既亲身体验制作美食的过程，又大方分享了自己的劳动成果，经过这次的活动，孩子成长了不少！希望孩子们能在这种快乐的学习氛围中收获更多！撰稿：徐清霞
责编：张春梅
审核：朱咏鹏
排版：张 雷
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