李志强教学创新团队建立以来，综合多方资源，促使跨学科融合途径多样化、多元化。借力浙江省名校建设和烹饪省级优势特色专业建设契机，与上虞多家高星级酒店对接，通过“引进来、走出去”的方式，定期引进行业大师、酒店总厨等业界精英来校参与跨学科课堂，给予学生专业指导和评价；定期开展大师讲堂等交流活动，搭建学校与行业紧密联系的平台，促进校企共融，合作育人。
学校还积极与高校合作，在跨学科教学领域开展深入研究，学校与浙江农业商贸职业学院合作，在梁祝文化宴的设计和研发过程中，就邀请浙江农商院施琦良、朱枝国老师对宴席饮食文化和菜品食雕造型等进行了联合开发，促进了梁祝文化宴的顺利研发，加快了成果落地的速度和质量提升。
建设过程以服务地方产业为导向，灵活调整跨学科课程设置和教学环节。以梁祝文化宴系列课程为例，我们将烹饪、旅游、语文三门学科进行融合，并与酒店导师、行业大师联合，建立与行业接轨的跨学科课程体系，使学生更便捷地接触烹饪行业的前沿知识和技术，并在学习过程中潜移默化地感受到中国饮食文化、中国的诗词魅力，在学习和实践的过程中，使得自身的核心素养得到了锻炼和提升。
促进产教融合、促使梁祝文化宴、祝家庄风情旅游线、优职烘焙生产性实训基地等跨学科教学成果转化，使教科研成果落地，为地方产业经济发展和创新提供源动力。
校企共建上虞区优职烘焙生产性实训基地，研发、生产美味西点30多个品种，实现销售额20余万元。基地由上虞区季海洋西式面点技能大师工作室领衔，以教学、实训、研发、生产、销售为目标，烹饪专业多名学生全部在基地进行了企业课堂授课，在基地，同学们不仅学习了西点技能、养成了职业素养、学习了从进货到生产、销售的全方位管理知识和能力，更是一次学科融合教学的完美实践。
当代中职教育是以培养学生核心素养和实践能力为核心的教育，基于核心素养培育的中职烹饪跨学科教学，铸就学生的“匠心”和“匠*”，更为行业、为餐饮旅游业的发展培养综合型、应用型人才提供强大保障。
教学创新团队成果显著：导师李志强被评为区级名师。在跨界融合系列活动中，获无生课堂获市一等奖等四项奖励，跨界融合教材获市级教材成果奖一等奖一项，获市级精品课程一项。跨界融合教学论文、案例获市一等奖二篇，二三等奖4篇，论文在国家核心期刊发表一篇；优秀作品入选“中职学校跨界融合教学”编著3项。跨界融合课题立项县区级一项，市级二项。团队开出跨界融合市级公开课和企业公开课共五节，取得了良好效果。在教学能力大赛信息化教学赛项中获市二等奖二项、省三等奖一项；创新杯说课比赛市一等奖1项,二等奖一项，市三等奖三项。学生跨界融合创意作品获得市二等奖1件；市三等奖2件。跨界融合创新团队成果在《中国教育报》《浙江教育信息网》《浙江新闻》客户端等媒体报道，直到了很好的宣传效果。
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