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中午时分,梁泳媚一行赶到开平金碧湾酒店品鉴特色菜“滋补乳鸽汤”、“豉油皇乳鸽”、“咸鱼腊味煲仔饭”等。值得一提是,该酒店出品众多菜品的食材都是自家农场供给。
晚上到开平赤坎家厨私房菜馆,这个菜馆是建在碉楼里的家厨私房菜,依托着开平世界碉楼文化和特色美食,家厨把碉楼住宅+私房菜馆进行巧妙融合。
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