近日，“舌尖上的西平”系列活动暨“西平美食”栏目开播启动仪式在县迎宾馆举行。县融媒体中心、县商务局负责人及县餐饮协会、县乡厨协会广大会员参加了仪式。
名优小吃是一个地方、一座城市传统美食文化的象征，对于凸显城市特色，提高城市的知名度，拓展旅游消费空间，拉动民生经济增长都有着重要的意义。近年来，我县持续推动餐饮行业提质升级，转型发展，保护传统地方特色。同时，积极鼓励餐饮企业创新，对食品品质、饮食环境、食品安全等进行全方位改进和提升，逐渐形成了一大批西平特色饮食品牌，得到了群众的广泛认可和高度评价。
此次融媒体中心、县商务局联合县餐饮协会、县摄影家协会、西平部落等举办“舌尖上的西平”系列活动，开办“西平美食”栏目，对于挖掘我县地方特色美食，传统美食文化，充分展示西平地域民俗文化和餐饮行业风貌，打造西平在全市乃至全省的餐饮文化品牌将起到极大的推动作用。
仪式上，县融媒体中心、县商务局和县餐饮协会负责人共同为栏目开播揭幕。
县融媒体中心主任胡*华在开播仪式上表示：“舌尖上的西平”是县融媒体中心精心策划推出的一档美食栏目。该栏目将以视频、图片、文字等多种形式，通过电视、广播等传统媒体和抖音号、头条号、