让老外“灵*颤抖”的一道中国食物-皮蛋。皮蛋又叫松花蛋，是我国一种特有的古老传统风味食品，早在唐代时，古人就已经发明出了这道特色美食。皮蛋是用鸭蛋为主要原料，再加上生石灰、火碱、盐、*丹粉等混合成稀泥后，包起来腌制而成的。
看看这些原材料，除了鸭蛋外，其他完全是一些不可食用的化学材料，不可思议的是，这些看上去有些“黑暗料理”的材料却“造就“了一道风格独特的食物，从这点上来说，真的十分佩服最初敢尝这种方法的皮蛋发明人。
皮蛋就像“香菜”一样，是一个让人又爱又恨的食物，有人喜欢吃的不得了，有人却一点也不能忍受，尤其是对于老外来说，皮蛋对他们简直就是“黑暗料理”！
多年前，美国CNN的漫游节目曾做过一份关于“亚洲最怪食物”的评选，令人惊讶的是，中国皮蛋被排到了第一位，就连菲律宾木蛀虫、柬埔寨炸狼蛛这些听上去都恐怖的食物都屈居皮蛋的后面。
原来，外国人觉得，他们从来没有见过黑色的蛋，黑色带花纹的蛋看上去很吓人，而且吃起来还有一种非常怪异的味道，令人难以忍受。
有老外称“这简直就是魔*做的腌蛋。还曾有一家国外媒体竟将皮蛋列为“全球最恶心食物”，在美国的一些游戏中，还将吃皮蛋作为惩罚的一项。经常看到有些外国朋友放出第一次吃皮蛋的照片，从那“痛苦”的表情看，皮蛋对于他们来说简直是让其“灵*颤抖”啊！
其实，关于食物的看法不同源于中西方饮食文化的差异，因为长久积淀起来的饮食制作方法不同，中西方人在对方各自的一些“奇特”食物上有抗拒心理是可以理解的。相信很多小伙伴在去国外旅行时，也对很多奇葩的食物不忍下口吧。
你在旅行过程中遇到过哪些奇葩的食物呢？
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