煎饼果子
沙县小吃
兰州牛肉拉面
*焖鸡米饭
肉夹馍
……
想想都直流口水
这些最接地气的餐饮美食
是绝大多数中国人再熟悉不过的了
但你绝没有想到
这些中国传统民间小吃
有一天会
冲出国门走向世界
1沙县小吃开业三小时
售罄关张
这家小吃店在美国纽约第八大道上
刚开业不久便异常火爆
沙县小吃源自古中原一带民俗
距今有多年历史
被称为古代汉族传统饮食的“活化石”
小店刚开业
就座无虚席
即使在非高峰期
也是人肉攒动
忙的时候出纳机大约
两分钟就会出一单餐
开业三个小时就被迫关张
原因竟是餐食被一抢而空
其中镇店之王“柳叶眉”蒸饺
一天能卖出个
餐厅一份拌面3美元
蒸饺5.99美元(约42元人民币)
价位与麦当劳、肯德基等相当
福州的郑女士说:能在美国吃到故乡的小吃真是太棒了,这儿的菜品做得特别真,跟我记忆里的味道一样!
听说沙县小吃不仅在美国开店
现在还分别进驻了日本和葡萄牙
在葡萄牙经营沙县小吃的吴绍华说:我们餐厅在当地应该算中高端餐厅,但是还是有很多外国食客慕名而来
冲过的街头小店
到了国外摇身一变成了
“中高端外国餐厅”
有没有感到自豪
2兰州拉面爆红日本
年“马子禄牛肉面”
在日本东京神保町正式开业
这是该店的首家店
虽然日本餐饮业的拉面市场
趋于饱和、竞争激烈
但作为新面孔的兰州拉面
初入东京就备受