——不再限制胆固醇摄入量，减少糖摄入量
近日，美国膳食指南咨询委员会（DGAC）发布了新版健康饮食建议。这份建议将提交到美国健康、人类服务和农业部门，用于修订年美国居民膳食指南。这份长达页的报告给出了一些新的建议，以促进健康和预防疾病。该建议支持居民多摄入水果、蔬菜、全谷物、低脂或脱脂奶制品、海产品、豆类和坚果；限制红肉、加工肉类、糖和精制谷物的摄入；建议支持摄入适量咖啡，但不再限制美国人的胆固醇摄入量。
BarbaraMillen和AliceLichtenstein是DGAC的主席和共同主席，他们指出，健康的饮食模式不是单一的某一种饮食模式，不是消除某一类食品，我们可以灵活的组合不同类别的食物，量身定制个体化的饮食策略，以符合不同个体的健康需求、饮食偏好和文化传统。
这份建议最重要的变化之一是着眼于长远的国家粮食供应，