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TUhjnbcbe - 2021/3/12 15:36:00
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近日,清华大学心理学系宛小昂教授团队的学术成果Across-culturalstudyofbeliefsabouttheinfluenceoffoodsharingoninterpersonalrelationshipsandfoodchoices被行为科学领域的重要期刊Appetite录用并在线发表。该论文的第一作者为我系级学术型硕士研究生王楚珺,第二作者为我系博士毕业生、现任苏州大学心理学系讲师的*建平博士,通讯作者为我系宛小昂教授。该项研究得到了清华大学春风基金项目和清华大学自主科研计划的支持。

亲缘关系以外的个体进行食物分享,被认为是人类社会的核心特征之一。分享是一种典型的利他行为,而进食是一个将外界营养物质带入体内的过程,因此在与他人共同进餐的过程中进行食物分享涉及了一系列生理层面的和情绪层面上的变化,并与人际之间的与信任与合作紧密相连。王楚珺等人()发表于国际期刊FrontiersinPsychology的研究就曾揭示了分享食物与亲社会性评价之间的关系。而本项研究则进一步探究了中美被试关于食物分享影响人际关系的信念,并揭示这种信念如何影响人们对于食物的选择。本项研究的结果表明,中美被试一致认为分享食物的行为能对分享者和接受者之间的人际关系产生积极影响,但是两个群体在究竟哪些食物适合与人分享的信念中存在显著的差异,而这种可分享性信念又会进一步影响个体在不同类型的进食情境中对食物的选择。本项研究的成果揭示了食物分享行为在建立、促进、或改善人际关系中可能发挥的积极作用,也探讨了情境因素对于人们进行食物选择和自我健康管理的影响。

参考文献:

Wang,C.,Huang,J.,Liao,J.,Wan,X.().Foodsharingwithchoice:Influenceonsocialevaluation.FrontiersinPsychology,11:.DOI:10./fpsyg..0

Wang,C.,Huang,J.,Wan,X.().Across-culturalstudyofbeliefsabouttheinfluenceoffoodsharingoninterpersonalrelationshipsandfoodchoices.Appetite:.DOI:10./j.appet..

THUPSY

Psychology

平台顾问

彭凯平

文稿终审

孙沛

责任编辑

吴卫国

清华大学心理系

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