疫情是把双刃剑，既暴露了一些行业亟待解决的痛点，也加速了有实力企业全国化的道路。在年初，中国饭店协会副会长、老乡鸡集团董事长束从轩发出“老乡鸡年内开至家店”的目标，经过一年的努力，老乡鸡虽然只开到了第家店，但可以从老乡鸡的发展速度中看出，我国连锁餐饮市场潜力及需求是巨大的。
在过去的年，我国餐饮市场已逐步向绿色化、数字化、连锁化转型。中国饭店协会也在积极推进《绿色餐饮经营与管理》国家标准审批，通过协会自身影响力，搭建桥梁满足企业数字化、品牌化需求。
据中国饭店协会融媒体平台了解，第四届中国连锁餐饮产业发展大会暨新餐饮连锁加盟展作为中国饭店协会开年首场活动就是定位餐饮连锁加盟，活动以“十四五、新餐饮、新模式”为主题，将于3月9-11日在上海举办。
第四届中国连锁餐饮产业发展大会
新餐饮连锁加盟展
一
时间地点
会议时间：年3月9-11日(9日全天会议报到，9日下午快餐委理事长工作会议；10日上午连锁餐饮大会，10日下午快餐大会，10日晚连锁餐饮品牌之夜品鉴交流会；11日上午出席第九届上海国际餐饮美食加盟展览会开幕式和观摩展览，11日下午会议代表返程；11日下午和12日全天餐饮业连锁店长培训班)
会议地点：上海市雅居乐万豪酒店（ 勇：（总负责/连锁餐饮产业发展大会）
刘 晔：（快餐产业发展大会）
邢 程：（连锁餐饮好食材展览）
那柏伦（连锁店长培训）
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E－mail：cha
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