梦想,源于对蓝天最初的渴望;飞行,带你领略异国不同的风景;快乐,就如同美食在舌尖上跳着的芭蕾;而幸福,是我沟通另一个世界的语言。
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年,海航集团以势如破竹的姿态再次挺进世界强,海航人激动自豪;同时,我们的CC用甜美微笑和专业的服务,也让海航更好地走向了世界,我们把握住了机遇。随着海航在国际航线越来越多,不同地区的差异化随之增强,中西文化的差异的问题也接踵而至。那么,代表着海航形象的你,准备好迎接新一轮的挑战了么?
这里附上海航北美国际商务航线五大热搜对比词,让你了解那些常见的文化差异,教你体会中外旅客不同服务需求,文末更有客观数据哦~
1.冰水VS热水
经常飞国际的CC想必一定知道这对热词。当你在国际轮休值班加茶的时候,一定会有那么几个foreigner跟你要icedwater,你在提供饮料时,只要你说上一句Wouldyoulikesomeice?他们也定会微笑着回应一句Yes,please。那么,亲爱的你们,知道歪果仁们为什么喜欢冰水么?
我曾在国家博物馆及多伦多皇家安大略博物馆参观,历史资料告诉我们在上古五大文明发源地的*河流域,人们很早就发明了煮水炊器,那时候远古人开始尝试把石块烧烫以后扔进水里煮“开水”,而在爱琴海地区的西方文明发源地,最早出现的只有瓶、杯之类的装盛性容器。
在向近代文明转变的过程中,重新认识水成了一个很重要的转折。中医和茶饮对于沸水的推崇,让我们继承了祖祖辈辈喝开水的习惯。而在西方,工业革命造成的水污染,让他们深刻认识到水的重要性。直到今天西方人仍对水有着严苛的标准,他们认为水最佳的饮用方式为“直饮”。
历史文化等因素造就了截然不同的我们,那么下一次飞行,为疲惫的灵*递上一杯冰水可好?
2.推荐VS选择
当你在点餐时,如果面对一位中国旅客,那么他可能会从上到下阅读餐谱,当你做出推荐时选择尝试,很少人会在点选结束后继续看其他选择。但当你面对一位外国旅客时,多数情况下,他会很希望你把所有的种类介绍完,最后他再做出选择。
在中国,大家通常会根据你所擅长的“拿手好菜”来衡量你的能力,所以很多时候选择推荐就成了理所当然的事情。而一般的外国人会在了解之后,选择一个他更感兴趣的事物,因为他们享受这种拥有选择的权利,自由而热切。当然了,我们现在的国际航线也有特意准备的、与当地知名酒店合作的菜品,记得“推荐”哦~
3.关心VS过度关心
接下来我要说的是我的亲身经历。前几日,我曾经有幸为一位来自西班牙的商务舱旅客提供服务,在餐饮过程中他很喜欢讲述自己了解的餐饮文化。我留意到他连续点选了很多杯香橙利口酒、冰以及咖啡,并不断自己调配出喜欢的味道。我很好奇地问他,这样的方式是他家乡当地的一种做法还是他自己的创意,直到他连饮了很多杯以后,我为他盖了被子,并委婉问道:“Doyoufeelalittleun