中国美食文化源远流长，“炒、烤、烧、爆……”烹技各具风韵，所烹饪的美食更是各具特色。《舌尖上的中国》这一栏目，将中国部分美食呈现于人们面前，令人垂涎欲滴。结合《中国美食》这一课，我校二年级四班、二年级五班于星期一早晨开展“品中国美食、扬传统文化”的主题实践活动，此次活动将教材融入生活，让孩子了解中国美食，真正感受中国美食之“美”。
活动开始前，老师带领同学们复习课文，熟悉烹饪方法，并且介绍了此次主题活动的目的、规则和具体程序。
活动开始了，同学们将自己精心准备的各种美食摆上了自己的小课桌，鸡蛋卷、黑愣愣、鸡蛋泡泡……造型多样，看起来真是色香味俱全呀！
美食上桌了，小组同学互相介绍自己所带的美食、名称、做法、特点。之后开始分享美食，美味的焖面，香喷喷的可乐鸡翅、虎皮凤爪，酸酸甜甜的水果沙拉……真是应有尽有，美味极了！同学们你吃我的，我尝你的，我送你一块鸡蛋饼、你夹给我一个饺子，老师也参与其中，享受美食，享受分享的乐趣。
品尝“美味”之后，老师领着同学们制作了榆林特色美食：油馍馍、黑愣愣，小老师教得认真、同学们学得有模有样。“揉团、压平、钻出小圆圈”，美味的油馍馍做出来了。看着绿叶之上的黑愣愣，同学们展开了想象，“老师，像是一群小羊在绿色的草原上呢”。
品尝、制作美味之后，同学们积极踊跃提问和分享美食的制作过程，以及自己的心得体会。
最后，同学们排着队挨个品尝各个同学的美食，感叹：原来不同的妈妈，有不同的厨艺，不同的味道啊！
通过这次活动，同学们对榆林美食、中国美味有了更深的感受，也激发了他们对传统文化的浓厚兴趣，更期待他们将中华美食发扬光大。
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