伯克利国际素养课程教育
之中西方饮食文化
(二)
风靡一“食”和谐共生
HOWTOMAKEASANDWICHFORBREAKFAST
艺术无国界,文化有共识。“具有中国灵*,世界眼光的现代人”是武汉为明学校的育人理念。随着国际化交流的深入推进,饮食文化也成为国际交流的重要组成部分,为更好地培养学生的国际素养,促进国际间的文化交流。在疫情期间,小学部通过“饮食文化理解”课程给学生提供多元的学习方式和学习体验,帮学生了解中华传统文化的同时,提高学生的生活品位和饮食文化素养,促进其德、智、美的全面发展。
随着“国际素养课程之饮食文化”的成功上线,武汉为明学校孙丽萍老师通过示范引导,将生动活泼的主题教育活动和饮食文化素质教育有机结合,相互促进,不断提高学生的文化素养。整个过程是一种美的艺术享受,给人带来身心的愉悦。
不仅是美食,更是文化的传承!屏幕这端的老师心灵手巧,屏幕那端的同学们也手到擒来,让我们来看看同学们的成果吧!
文化是在不断实践的基础上得来的,学生通过学习国际素养课程,认知和品鉴西方的饮食文化,更深刻地理解了西方饮食文化的内涵,丰富了知识面提升了人文素养。
编辑:姜振龙
排版:张自强
审核:陈国强
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