8月31日,由云南餐饮与美食行业协会主办的首届云南名特小吃暨民族饮食文化节在丽江圆满落下帷幕。本届活动以“舌尖上的云南、美食中的天堂”为主题,旨在促进群众餐饮消费、拉动地方经济、融合旅游发展。中国烹饪协会会长姜俊贤出席本次活动。
图为王喜庆研究员中国烹饪协会会长姜俊贤合影留念
活动期间还隆重举办了云南少数民族饮食文化暨小吃产业发展论坛,享受国务院特殊津贴专家王喜庆研究员做了题为“新议饮食街区及饮食文化在小吃产业发展中的地位和作用”的主题演讲,同时云南省餐饮与美食行业协会还聘请王喜庆研究员担任云南省饮食文化高级专家顾问。
图为云南餐饮与美食协会常务副会长于干千为著名饮食文化学者王喜庆颁发聘书
希望更多爱好美食的吃货加入我们共同为传播美食而努力,小马哥美食品鉴团团长马鹏海,新浪微博:
记录者马鹏海要