年5月18日下午,中国湘菜大师朱炳森与众弟子相聚秋月大酒楼,饮食文化的交流,让众弟子对厨艺、厨品有了更深一层的理解,对新编写的《世界风味食俗概论》一书进行了讲解,使之对五大洲各国的饮食文化有所认知,共同探讨,又一次得以提高,受益匪浅。
朱大师与众弟子探讨《世界风味食俗概论》
弟子们与师父合影
邵阳市秋月饮食文化有限公司总经理匡锡华与师父合影
邵阳市长城大酒店厨师长殷石泉与师父合影
湖南小青椒餐饮连锁有限公司董事长钟太明与师爷合影
城步云山大酒店总经理王兵与师父合影
邵阳市贵都饮食文化有限公司行*总厨周京武与师父合影
邵阳市长城大酒店行*总厨蔡海峰与师父合影
邵阳市帮厨汇食材供应商行总经理刘奉岐与师父合影
邵阳市花仙子园艺餐厅行*总厨姚珍奇与师父合影
邵阳市酒店优质食材配送中心董事长付秋坚夫妇与朱大师合影
邵阳市珑湖御宴总经理柳向*父子与师父合影
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