中国是一个美食大国，饮食文化博大精深，源流长，从大到高级餐厅，从小学到街上的小吃，受到广大群众的欢迎，甚至连来我国旅行的外国人也称赞，深深地吸引着我国的美食，但是，由于其文化差异和语言差异，有些外国人无法完全理解我们中国美食的意思，于是用他们自己的语言为这些不太了解的中国美食取了一些新奇的“洋名”，网民听了之后说：“肚子都快笑腹肌了，外国人很有才能，”。
01北京烤鸭
我们先谈北京烤鸭，这是北京很有名的菜，是很经典的菜，从很多外国慕名而来，远道而来北京，只为品尝这个著名的国内外美食，但是，对于中文不太好，或者完全不会说中文的外国人来说，正确地说是；北京烤鸭的名字不容易，所以他们为了更好地理解那个，就取了“RoastBeijingduck”这个洋名，直译的话就是“烤北京烤鸭”，真的很有趣。
02狗不理馒头
如果说“北京烤鸭”是北京有名的小吃，天津的朋友一定知道“狗不理馒头”，“狗不理馒头”也是天津的老字号美食，当然在国内外也很有名，在国内外的朋友中也很受欢迎，因此，外国朋友也取了“狗不理馒头”的名字，称之为“gobelieve”，读起来也不难理解，其实是“狗也不理馒头”的中文音译，说实话，这个真的很简单很粗暴。
03冰糖葫芦
在中国，冰糖葫芦也是一种历史悠久的小吃，自古以来就传承下来，其主要原材料是冰糖和山楂，将冰糖煮溶，颜色呈金黄色，并将提前用竹签扎在扦子上的山楂在糖浆中滚动，表面完全裹满糖浆，然后冷却后裹上糯米纸好吃的冰糖葫芦串做好了，对于这样的美食，那些外国人也一定不会放过，于是给冰糖葫芦取了一个外国名字，叫做“candiedgourdonastick”，直译就是“冰糖葫芦在棒上”但又因为它只是外国人为它创造的一个固定名词，所以又应称为“冰糖葫芦”。
04夫妇的肺片
喜欢四川菜的人应该知道“夫妻肺片”吧，主要食材是牛心、牛舌、牛腹、牛肉等食材，将这些食材卤化后切片，最后制作辣椒油、青椒面等辅料浇上红油，非常好吃，很多外国人也喜欢吃，所以取名为“Mr.andMrs.Smith”，彼得安吉丽娜朱莉的同名电影，“夫妻肺片”既没有夫妻也没有肺片，不得不说中国文化很优秀。
05宫保鸡丁
说到“宫保鸡丁”，我想喜欢川菜的朋友一定吃过，这也是有名的川菜，有着悠久的历史，外国人去四川旅行的时候，经常在大街和胡同里品尝这种美食，在外国人眼里，“宫保鸡丁”不能完全用英语翻译，所以他们也取了英文名，govermentabsechecken翻译成“皇上在家里虐待鸡”。
知道了这些中国传统美食的英文名后，不得不说中西文化的冲突带来的惊喜真的让人眼前一亮。
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