白癜风治疗要花多少钱 http://www.bdfyy999.com我们在前几讲当中给大家一直在讲关于一些营养问题，今天咱们给大家就先开一个小场，先了解一下营养成分，就一种食用份量并不是适合所有的人。第二个要给大家讲一讲这种饮食的演化到底是什么样的？我们从根本上去了解一些有趣的问题。在我们小的时候，你有没有参加过拔河比赛？在比赛的时候一方拉的长绳一侧的末端，而另一方则在相反的一侧，那么这样的一个场景可能立刻地呈现在你的眼前。最终拉取绳子较长的一方获胜，在双方的逐力下，绳子在极少数的情况下啪就断掉了，对吧？在我们的记忆当中有没有激烈的饮食争论让我们看到了一个相似的东西，比如说营养拔河！曾有一段时间普遍认为高蛋白低碳水化合物的膳食对健康和减肥是最为有利的，过了一段时间高碳水化合物又成为时尚，而高蛋白质饮食则落伍了。每个膳食里面都有它忠实的倡导者和追随者，他们因为这种特定的饮食而获得成功，但失败者的数目也告诉你这些东西不好用。也就是说成功的人都会说，他用的方法好；失败的人用过成功人的经验，就说你的方法不好。这是太正常不过的事情了！如今每个人都很困惑，我应该遵循哪种饮食模式？是这种还是哪种？是哪个专家说的，还是这个专家说的？是那本书写的还是我的老师告诉我的呢？比如我们知道有的病人在求医之前曾经至少尝试过六种不同的流行饮食方法，而在那个时候他们已经彻底的精疲力尽，且精神上完全的萎靡，因为各种不同的饮食也会严重破坏了他的生理系统，产生事与愿违的后果！不要让它们发生在你的身上！在我们看来，事实已经证实了有一些饮食的建议是错误的，可能他说的并没有错，但用到了你的身上就是错误的。这对某些人是一些没有办法挽回的错误，对另外数以百万计的人可能更是一些严重的错误。他们非但没有实现其最新的适用于所有人的正确饮食的承诺，反而在不知不觉中引起了对健康理念的一些巨大的困惑！导致了现代社会未曾见过的肥胖症和随之出现了不断增加的糖尿病患者，这可能就是一些不良饮食给我们带来的“奖励”。虽然我们对肥胖对糖尿病会有各种各样的说辞，但是大家也都是基于一些自己所了解的领域。在早期的一些实践当中，饮食的建议往往存在不确定的这种结果。比如说我们给一组人来设定健康的膳食，对一组人有效，但对其他人可能毫无帮助，事实上在某些个案当中，甚至令他们的状况会更加糟糕。我们要知道，其实就是缺乏一致性的结果，让一些实施者或者一些专家感到挫败，感到沮丧，其实这是一件正常的事情。但是我们依然要去努力，在营养方面要做进一步的动力。在有一些书籍当中也都在写，比如说国家的膳食营养指南、关于营养的书籍、多听听其他老师对一个问题的不同的讲解，可能就会给我们带来一些不同的想法。所以我们要领悟到每个人都不相同，每一个人都是独一无二的，所以我们从食物中所摄取的营养的需求也不应该是完全相同的。我们想一想，从我们外表看，我们已经互不相同，而且我们内部功能也不同，为什么我们应该进食相同的食物呢？我们所谓的适用于所有人的正确饮食的这种标准，你可以称之为叫通杀版。我们再来给大家介绍一下，关于饮食的演化也是很有意思的。有一个作家，是一位人类学家叫做亨利哈本丁，他有一篇文章写得非常的好。他这篇文章是发表在每日科学的杂志当中，作者写到，我们甚至与或年前的人是不一样了，他对此引证的原因是高度的遗传性。他提到研究人员已经发现了人类加速进化的遗传证据，并非如以前所想象的停滞或是以恒定的速度进化，由此表明不同洲际的人正日趋不同。实际上哈本丁的研究表明，人类正在以数百年到数千年的规模相对快速的改变，并且这些变化在不同的洲际之间也不尽相同。有趣的是，这项研究支持了曾在哈弗受训的牙医皮尔博士在几年前提出的一个类似的结论。哈本丁还提到人口的迅速增长已经与文化和环境的巨大变化结合起来，创造了新的适应机会。在过去的1万年见证了人类骨骼和牙齿迅速进化，以及涌现出许多对饮食和疾病的新的遗传反应，问题就是我们作为一个族群未能跟随进化所带来的改变和相应的饮食模式的变化。哈丁的研究指出，迁移到新欧亚环境的人类选择性地创造了有利的浅肤色，这样更多的阳光可以被皮肤吸收以制造维生素D以适应寒冷的天气和某些饮食的变化！由于人口从冰河世纪末期的几百万年增加到当今的60亿，更多有利于新基因的出现，而且全球和大陆洲际间的族群都在加速进化。比如中国和非洲大部分地区成年后很少有人能够消化新鲜的牛奶，然而在瑞典和丹麦制造消化牛奶的乳糖酶的基因却保持活跃，所以几乎每个人都可以饮用新鲜的牛奶。这就解释了为什么牛奶在欧洲比亚洲和非洲更为普遍的原因！最后给大家介绍：如果你突然带来了狩猎采集者，并且提供玉米大米或者小麦这样的饮食，他们通常会染上糖尿病。我们仍在适应这样的饮食，我们看到在人体中产生的几个新的基因正利用高碳水化合物的饮食参与帮助我们兴旺昌盛，这就是哈本丁写到的！所以我们通过一些更有意思的东西给大家来讲一讲，这个就是咱们今天给大家的介绍。如果你觉得不错的话，就在评论区留下您的精彩的留言！如果觉得不错能够分享到你的圈子。我是康复治疗师振宇哥，医院；儿童康复治疗师。好的姿势，成就好的人生，特别是青少年，莫大意哦！喜欢的小伙伴，欢迎