作为亚洲首个被联合国教科文组织授予的“美食之都”，饮食，一直以来是烟火成都三千年里的重要文化符号。年，成都便提出努力把成都建设成为独具人美食文魅力的世界文化名城，塑造“三城三都”国际标识。如今，成都的“国际美食之都”品牌价值凸现，以“美食”为媒介，在经济发展、人才吸引、科技创新等多方面向全世界作“自我推荐”，“东方美食文化”也因成都在全球赢得了更多