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TUhjnbcbe - 2025/2/19 21:04:00

对于很多人来说,如今随着生活水平的提高,吃东西不单单只是为了果腹那么简单,更重要的是所吃的食材要起到食补而且补充营养的效果。这也是自古以来我们中国饮食文化中比较讲究的药食同源之理。尤其是现在各种食材的种类越来越多样,平时我们生活中可以选择的这种食材也变得越来越多。所以平时很多人在平时的饮食习惯中都会比较讲究食材的搭配,只为发挥食材最大的营养价值和食补效果。今天给大家介绍的这种食材,它被称为“补肾果”,男人冬天要常吃,补肾效果特棒,就是有些贵。你有没有吃过呢?

前几天一个很久未见的朋友来到家里做客,送给我一袋这种东西,根据朋友介绍这是他们当地农村的一种野果。平时并不多见,这种野果的外形比较的奇特,有些像我们平时吃的核桃,但是形状和核桃有很大区别,而且闻起来味道非常的香,吃起来的口感果肉很甜。而且经过了解这种野果分布非常的少,只有我国的广东和广西地区才有,但一般多为野生,很少有种植的,那是因为这种野果对于生长环境要求比较高。尤其是对于温度,必须常年保持30度以上的高温才可以结果,每3年才结果一次。对于很多人来说,经济价值不大,所以极少种植。

但虽然种植的少,经济价值不大。但这种野果的营养价值非常的不错。被称为“补肾果”,其中淀粉含量达到了百分之四十,除此以外,各种维生素含量也很高,而且还含有钙,铁等很多其它的微量元素。除了这些对于人体有益的成分以外。就像它的名字一样,补肾果”,常吃可以益肾固精,补脾止泻。其中补肾效果特棒。自古以来多用来入药。其中值得一提的是,补肾果虽然在我国分布不多。但是在印度却比较常见。也是印度一知名补品的主要原料。可见这种补肾果确实是一种非常不错的食材。但就是因为3年才结果,分布比较少,所以就是有点贵。11月和12月是补肾果成熟的季节,但是价格非常感人,一斤大约在上百元左右。

其实补肾果的食用非常简单。可以在成熟后直接当水果食用,甜度很高,但如果不成熟口味会有些涩,口感不佳。除了直接食用以外,还可以泡茶或者是煲汤时放入一些,不但香气诱人,还可以发挥它最大的食用价值和营养效果。但补肾果虽然吃一些有很多好处,但是却不宜多吃,因为含有一些毒性。偶尔的少吃一些还是非常不错的。尤其是对于男人来说,如今这个季节正是食用补肾果的好时候,新鲜的已经成熟。虽然贵了一点,但是如果条件允许要偶尔的吃一些。要比吃很多其它的滋补品要好很多。你有没有吃过这种补肾果呢

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