饮食文化

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TUhjnbcbe - 2025/2/9 17:08:00
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近年来,随着生活水平的提高,旅游的人数大幅提升,游客们在旅游时的不文明行为也屡有发生,对旅游景点的管理和维护造成了许多不好的影响。

国人出游十大不文明行为

外出的宝宝们

请时刻注意我们的一言一行哦!

旅游文明行为指南

1.维护环境卫生,不随地吐痰和口香糖,不乱扔废弃物,不在禁烟场所吸烟。

2.遵守公共秩序,不喧哗吵闹,排队遵守秩序,不闯红灯,不在公众场所高声交谈。

3.保护生态环境,不踩踏绿地,不摘折花木和果实,不追捉、投打、乱喂动物。

4.保护文物古迹,不在文物古迹上涂刻,不攀爬触摸文物,拍照摄像遵守规定。

5.爱惜公共设施,不污损客房用品,不损坏公用设施,不贪占小便宜,节约用水用电,用餐不浪费。

6.尊重别人权利,不强行和外宾合影,不对着别人打喷嚏,不长期占用公共设施,尊重服务人员的劳动,尊重各民族宗教习俗。

7.讲究以礼待人,衣着整洁得体,不在公共场所袒胸赤膊;礼让老幼病残,礼让女士;不讲粗话。

8.提倡健康娱乐,抵制封建迷信活动,拒绝黄、赌、毒。

除此之外,关于衣食住行的四大方面

也有许多细节需要注意

衣食住行讲文明

很多国人在旅游时,要么西服笔挺,打上领带,穿着硬底皮鞋,这样穿着自己感觉不舒适,别人也觉得奇怪,硬底鞋也不便于行走。要么袒胸露乳,衣衫不整,这种不文明的行为也是十分不当的。

外出旅游时,穿着休闲服装,着软底鞋即可,在泰国等一些国家的庙宇里是不能穿背心、短裤等服饰的。

在旅游时,经常会遇到吃自助餐。吃自助餐时最好分若干次去取餐;每次拿多少要量“力”而行,不要浪费;不要拿吃完的空盘再去取菜。

在一些需要付小费的国家,付餐费的同时,一般小费为餐费的10%~15%。

入住酒店时会有导游及地陪安排登记,不要争先恐后,更不要在酒店大堂内大声喧哗。客房内电视音量切不可太大,以免影响他人,注意房间卫生,不要弄得一片狼藉。

过街要走人行横道,千万不要闯红灯;注意交通安全,遵守当地交通规范;向人问路或请求帮助,要向别人的帮助道谢;遇到安全问题时,及时与导游或领队沟通反应,必要时可与当地公安机关取得联系。

来凤旅游出行指南

随着恩施旅游的日渐火热,人们纷纷涌入鄂西南这块神秘的人间仙境,同时土家族这个热情好客的少数民族也逐步进入人们的视线。来凤县作为中国土家第一县,保留着原汁原味的土家特色,那么想来来凤旅游的亲们,对于土家族我们需要先了解些什么呢?

下面就来看看土家族都有哪些风俗习惯吧!

居住习惯

土家族爱群居,建房都是一村村,一寨寨的,很少单家独户。土家人采取倚山建房,一般为吊脚楼,楼上住人,楼下关牲畜。建房要求背有靠山,面有向山。一般是四列三间,居中的一间要设祖先神位。正侧左右两房住人,多为两小间,叫住“小二间”。小二间前设火铺,火铺中间置火炕,火炕用于取暖的煮饭,火炕上放着铁制三角架。火炕上空吊有炕架,用以烘炕物品。特别是春节之前,用以烘炕腊肉和香肠等物现在保留亦有。

婚丧习俗

1.男女多经对歌相爱结婚。有“哭嫁习惯”习惯。女子在出嫁前7-20天开始哭,哭嫁歌有“女哭娘”、“姐哭妹”、“骂媒人”等。开始是轻歌唱,越接近嫁期越悲伤。直到哭的口干舌噪,两眼红肿。他们把是否善于哭嫁作为衡量女子才德的标准。

2.土司制度前,土家族实行火葬。土司制度时期至今实行土葬,葬礼由土老司主持操办,土老司祭祀亡人时,将天窗口的纺车倒纺三下,念经送亡人过天桥上天廷。改土归流至民国时期,土家族丧葬由道士主持,停尸三、五、七日后,由道士根据主人家境做不同等级的道场。新中国成立后,土老司、道士停止活动,以开追悼会唱丧歌代替道场。

宗教信仰

受汉族影响在宗教方面,主要迷信鬼神,崇拜祖先。这些神不是他们自己的神。过去有巫师驱鬼。有的地方信道教。每逢年节都要大敬祖先,初一、十五也要进行小敬。祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。有的在每餐饭前,先用筷子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿,表示请已故先人先吃,然后自己才开始食用,农历六月六日为祭土王,每个村寨都要设摆手堂,将猪头、果品等祭品放摆手堂前。十月朔日祭冬,宰鸡鸭设筵宴客。此外,土家族还敬灶神、土地神、五谷神、豕官神,在修房造屋时祭鲁班,祭品除酒肉外,还要一只大公鸡。

饮食文化

土家族喜食油茶汤,日常主食除米饭外,以包谷饭最为常见。有时也吃豆饭,粑粑和团馓也是土家族季节性的主食,有的甚至一直吃到栽秧时,过去红苕在许多地区一直被当成主食,现仍是一些地区入冬后的常备食品。土家族菜肴以酸辣为其主要特点。民间家家都有酸菜缸,用以腌泡酸菜,几乎餐餐不离酸菜。豆制品也很常见,如豆腐、豆豉、豆叶皮、豆腐乳等。尤其喜食合渣,即将黄豆磨细,浆渣不分,煮沸澄清,加菜叶煮熟即可食用。民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一起食用。土家族的饮酒,特别是在节日或待客时,酒必不可少。其中常见的是用糯米、高梁酿制的甜酒和咂酒,度数不高,味道纯正。典型食品:土家族人最爱吃粑粑(糍粑)腊肉、油茶等食品,还有合菜;团馓;绿豆粉(米粉);油炸粑。

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