朕的心意·故宫食品,传统饮食文化的倡导者;杏花楼,老字号的跨界先锋。老字号遇见传统文化,会“玩”出怎样的新国潮?
日前,朕的心意·故宫食品携手杏花楼推出充满浓郁的“国潮范”的专属款月饼礼盒,打造“国文化·超美食”的全新概念。
此次推出朕的心意·故宫食品“锦盒·玉堂富贵”和“圆盒·富贵长春”两款中秋礼盒。
锦盒·玉堂富贵的设计灵感来源于清·乾隆时期的《绣富贵长春图轴》。玉兰花为上海市花,此图绣牡丹、玉兰、海棠等数种花卉,呈现出一派雍容华贵、玉笑珠香的绚丽图景,侧面金属浮雕出自《蓝瑛澄观图册》,布艺表面贴合高密度塑料盒身,经得起时光考验,先进印刷技术呈现复古色彩。整体华美绚丽,极富高雅气质。锦盒内有杏花楼黄金搭配组成的广式玫瑰豆沙、广式奶油椰蓉和广式莲蓉三款口味共计6枚月饼组合。
圆盒·富贵长春的设计灵感同样来源于《绣富贵长春图轴》,三枝牡丹图案跃然圆盒正面,追摹真实物相的质感,逼真写实,出神入化,有着吉祥富贵的良好祝愿。盒内有一枚重达g的广式金腿五仁月饼,其饼模雕刻由国家工艺美术师、中国工艺美术大师、进入国家非物质文化遗产名录的黄杨木雕传承人高公博大师监制,饼模的设计灵感来源于《剔黄龙凤纹圆盘》。这只明万历时期的圆盘为清宫旧藏,盘心以红漆刻方格花卉锦纹作地,用黄漆刻俯仰相向的龙凤腾飞于海水江崖之上,嬉戏于缠枝花卉之中,追逐着一颗滚动的火球,整幅图案气势富丽豪华,花纹细谨生动,用此图案雕于饼模之上,加上来自杏花楼的传承技艺,实属难得一见的珍贵美食。
朕的心意·故宫食品致力于将故宫宫廷文化与现代时尚潮流相融合,以高品质的美食为载体,为年轻人打造全新中式生活方式,让更多人体验到中国传统文化的魅力。朕的心意·故宫食品中秋礼杏花楼专属款月饼礼盒选用的月饼来自于杏花楼传承的月饼非遗制作工艺,这款专属款中秋礼将国潮文化与非遗技艺完美融合。
创建于年的杏花楼,在上世纪末将月饼配方储存于浦发银行保险柜,与故宫所藏的珍贵文物一样,是月饼文化的见证,其记载着一代又一代杏花楼人制饼技艺的结晶,将传统食品的文化内涵传递给人们,也是中秋佳节独有的符号。传承创新,精益求精,是杏花楼百年老字号永葆青春的秘诀。朕的心意·故宫食品中秋礼杏花楼专属款月饼礼盒将国文化与月饼文化相互交融,通过不断地进化制饼技艺,度由内而外的展现,让更多人能了解中国优秀传统食品的文化深蕴,让国人的舌尖能获得被历史沉淀过味蕾的记忆与时代发展赋予的品质味道。
文化与美食,传承与创新,美观与收藏,环保与实用,国文化·超美食的独创跨界,会成为今年中秋一道靓丽的风景线。
来源/范煜昊杏花楼
编辑/高磊
上观号作者:阿拉黄浦