今天下午
“食味人间——饮食文化展”
在四川博物院开幕
本次展览由四川博物院与中国国家博物馆联合举办,共展出了件/套文物,其中包括中国国家博物馆的“南宫柳”铜鼎、雍正鱼子绿釉菊瓣纹茶壶、黑黄釉风花雪夜玉壶春瓶等特色文物,也有四川博物院馆藏极具四川地方特色的东汉庖厨画像砖、芙蓉花金盏等,从原始烹饪到饮食礼仪,从皇家风范到市井烟火,从宴乐之欢再到诗意人生,讲述了一个别样的食味人间。
展览分为《在火光中诞生》、《礼食如一》、《食之乐》、《与茶酒为伴的诗意生活》、《皇家风范》、《市井烟火》六个部分,从在周口店北京人洞穴中发现的用火痕迹讲起,凸显中国以火食为主的特点;继而讲述中国青铜时代的礼乐文化、秦汉以来的宴饮乐舞的场景以及我国的茶叶生产和出口、巴蜀的酿酒业的繁盛。不管是宫廷饮食器皿的奢华还是最抚凡人心的人间烟火气,都是“有滋有味”的食味人间。
展览不仅通过四川博物院与中国国家博物馆珍贵文物资料反映了饮食文化发展,更在展览中增加互动视频装置与声音播放装置,讲述属于大众对于食物的记忆。本次展览横跨春节,持续到年2月28日,免费向公众开放。展览期间,川博将开展巴蜀文化学者袁庭栋主讲的《漫话四川美食》主题讲座,以及丰富的社教活动。(记者王欢)