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TUhjnbcbe - 2024/2/27 16:48:00

哈喽,大家好!欢迎来到今天的懂吃哒吃,我是你们最爱的懂懂。最近懂懂看了一部印度电影《调音师》,这部电影3分钟一个转折!看得懂懂非常紧张!偷偷为男主角捏了一把汗!而且这部电影打破了以往我们队印度电影歌舞剧的认知,将印度的电影水平又提升了一个度!说了这么多!其实就是为了铺垫今天给大家介绍的这些印度美食!

1.印度香饭

说到印度就一定要提一下印度香饭,印度产的香料多种多样,许多美食里都放入各种香料调味而成,这款香饭就是放进去了很多香料制作而成的。印度人习惯在香饭里加入肉类,比如牛羊肉和鸡肉,做好的香饭颜色是金*色的,看着就让人食欲大开。而且印度喜欢用手抓饭,小懂好想去体验一下啊!

2.印度飞饼

“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,会为您的用餐增添无限情趣。飞饼(又名印度薄饼),是印度的特色风味美食,其制法用料讲究。

3.咖喱

印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、*姜粉和辣椒等香料调配而成的。由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。

4.塔利

其实这个菜给人的感觉就像是个套餐一样,里面有好几种菜,里面有菜有肉,主食不是米饭就是饼,这个是根据地方来的,有的地方习惯吃米饭有的地方习惯吃饼。根据口味也是里面的菜有的酸辣有的甜辣,也是根据各地的口味来的。

5.恰巴提

恰巴提是印度最普遍的全麦面饼之一,嚼起来十分有劲,也有点类似葱油饼。采用没有发酵的面团,类似葱油饼做法,饼皮更为扁平,口感也较干。恰巴提的体积比罗提大。北印家家户户都以此为主食,也因为其制作方法只是烤熟,个人觉得比较健康。

当然还有其他美食!欢迎知道的小伙伴一起来分享呀

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