山东人的日常食物是什么?说出来你别不信,大葱和蒜头是必备!咱们中国地大物博,有着丰富的物产资源,而我国的美食文化是有着千年的历史,这如此深厚的底蕴是无数国家所无法媲美的。而中国无数个地区都有着自己所独特的美食文化,今天小妖要来说下山东。大家一想到山东就会联想到什么呢?相信许多人都会想到山东煎饼吧。
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山东最为有名的就是这煎饼了,而且山东许多饮食习惯还影响到了东北大多数城市的人们。那大家知道山东人的日常食物是什么吗?很多人都会以为是煎饼,那大家可就错了,山东人平时所吃的食物中还真没有煎饼而是另外两样食物,它们就是大葱和蒜头。
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相信大家伙对于这两种食材都是不陌生的,因为咱们日常生活中这两样食材可是必备的调味料呢。可是山东人就不一样了,他们可不是将大葱和蒜头来当作调味料食用的,他们是当作日常的食物。而且山东人爱喝酒所以饭桌上少不了的食物绝对是大葱、大蒜和酒。
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为什么山东人会这么喜欢吃大葱和大蒜呢?主要是山东的大葱高、脆、甜等特点,山东的大葱真的非常高,通常一米五左右的高度,这高度都快赶上一个成年人了。而且每一根大葱看起来都非常粗壮,而山东人每年种植最多的农作物也是这葱和蒜,而且每年都还会销往全国。
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而且北方的气候较为干燥,所以在这如此干燥的环境下吃一些清淡的食物是很没胃口的。如果这时候来上一点大葱或大蒜下去,这样味道就不一样了,而且山东菜系中有很多美味佳肴都有这葱和蒜在其中。大家看完之后对此有什么想说的吗?可以留言在下方哦。