饮食文化

首页 » 常识 » 诊断 » 新春耍成都亮相伦敦行走的年夜饭邀约欧
TUhjnbcbe - 2023/7/30 20:45:00

当地时间1月15日下午,由中国驻英国大使馆、成都市*府、驻伦敦旅游办事处和伦敦文华东方海德公园酒店联合主办的“欢乐春节·行走的年夜饭”活动以媒体品鉴会和大使晚宴的形式在伦敦文华东方酒店举行,二十余名中英*商界人士及超过30位中英新闻、旅游、美食媒体记者出席活动。“过节耍成都”作为现场重要活动版块,以成都特色非遗文创、熊猫文化为媒,传播天府文化及成都美食文化,并向外国友人发出“新春耍成都”邀请。

“行走的年夜饭”是文化和旅游部“欢乐春节”活动的重要子品牌,自年启动以来,先后在美国、法国、西班牙、俄罗斯、澳大利亚、泰国、韩国、埃及等多个国家举办,深受各国主流人士好评,成为推广和弘扬中国饮食文化的重要平台。年2月,驻英国使馆联合文华东方酒店首次在英举办“行走的年夜饭”活动,邀请英*界及文化艺术界主流人士出席,由酒店西厨和大使厨师共同烹饪,并邀请皇家音乐学院青年音乐家演出,成为全球“行走的年夜饭”活动中一道靓丽的风景线。此次活动已是“行走的年夜饭”第二次走进伦敦,以天府文化碰撞英伦风情,再次开启“欢乐春节”欧洲之行的序幕。

作为现场重要活动版块,“过节耍成都”在现场以非遗文创展示及年味打卡的形式进行互动体验。用“成都年味”风情定制明信片书写新年祝福,展示系列联动“成都礼物”各品牌文创产品、HeartPanda熊猫文创、香香嘴豆腐干、宽窄文创等成都知名品牌打造的“过节耍成都”联名文创及美食产品,更是充分体现“过节耍成都”城市IP与天府文化的结合及延展,扩大活动影响力。同时,现场还以熊猫人偶拜年互动,送出定制熊猫玩偶、成都消费地图、帆布袋等“过节耍成都”衍生周边,邀约大家合影拍照打卡。

中国驻英使馆刘晓明大使在宴会上表示,“行走的年夜饭”是中国“欢乐春节”系列活动的亮点之一。此次活动以希望(Hope)、家庭(Home)、和谐(Harmony)三个主题词亮相,希望大家在中西合璧的年夜饭中品出三个“H”的味道,进一步表达几千年来中国人民对新年的美好期许和对世界的真诚祝福。

品鉴会上,媒体嘉宾品尝了由川菜大师及成都非遗传承人带来的麻婆豆腐、钟水饺、钵钵鸡、熊猫汤圆、蛋烘糕等四川特色名小吃。来自成都的川菜名厨付海勇向嘉宾们介绍了川菜的历史、菜式、烹饪特色等,“陈麻婆”传承人汪林才介绍了“麻婆豆腐”的历史及制作流程,“钟水饺”非遗传承人祝元清携手团队邀请嘉宾一起动手制作“钟水饺”和“熊猫汤圆”,让嘉宾们品尝到了原汁原味的四川美食,并进一步以特色美食文化,传递成都国际美食之都和国际消费中心城市魅力。

年12月,成都市建设国际消费中心城市大会举行,会上提出,要构建创新驱动的消费供给模式,形成国际国内协调联动的消费格局,塑造“成都休闲”“成都服务”“成都创造”“成都消费”城市品牌,打造国际消费创新创造中心、服务中心、文化中心、资源配置中心和品质中心。此次“新春耍成都”活动亮相英国伦敦,更是进一步巩固了成都与欧洲各国之间文化交流合作对话,提升城市文化沟通能力和全球传播能力,向欧洲朋友发出“新春萨耍成都”邀约,共同品味成都年味。

1
查看完整版本: 新春耍成都亮相伦敦行走的年夜饭邀约欧